Carpaccio in Monteceneri
Toon restaurants op kaart
4.2
Menukaart
Tafelreservering
4.2
Menukaart
Tafelreservering
Stad: Monteceneri, Via Soresina, 6802, Monteceneri, Switzerland
Hier vind je het menu van Grotto Leoni in Monteceneri. Op dit moment zijn er 14 menu's en drankjes op de lijst. Seizoensgebonden of wekelijkse aanbied...
Prijs
De gemiddelde prijs voor Carpaccio is:
12 €
Ingrediënten
Eidooier
- Aantal 1 eenheid (13g)
Wittewijnazijn
- Aantal 1 theelepel (5g)
Gedroogde mosterd
- Aantal 2 knijpt (0g)
Zout
- Aantal 5g
Witte Peper
- Aantal 0g
Olijfolie
- Aantal 0.75 beker (162g)
Citroen
- Aantal 0.5 eenheid (42g)
Worcestersaus
- Aantal 1.5 streepjes (1g)
Melk
- Aantal 1.5 theelepels (8g)
Rundvlees
- Aantal 1.5 pond (680g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.