Carpaccio in Montélier
Toon restaurants op kaart
4.1
Menukaart
4.1
Menukaart
Stad: Montélier, 1 Rue Des Charmilles, Montélier, France
Op deze site vind je het volledige menu van Hôtel La Martinière uit Montélier. Er zijn momenteel 12 gerechten en drankjes verkrijgbaar.
Prijs
De gemiddelde prijs voor Carpaccio is:
12 €
Ingrediënten
Eidooier
- Aantal 1 eenheid (13g)
Wittewijnazijn
- Aantal 1 theelepel (5g)
Gedroogde mosterd
- Aantal 2 knijpt (0g)
Zout
- Aantal 5g
Witte Peper
- Aantal 0g
Olijfolie
- Aantal 0.75 beker (162g)
Citroen
- Aantal 0.5 eenheid (42g)
Worcestersaus
- Aantal 1.5 streepjes (1g)
Melk
- Aantal 1.5 theelepels (8g)
Rundvlees
- Aantal 1.5 pond (680g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.