Broodje Pulled Pork in Berlin
Toon restaurants op kaart
4.5
Menukaart
Tafelreservering
4.5
Menukaart
Tafelreservering
Stad: Berlin, 10117 Berlin, Auguststraße 11-13, Germany
Een uitgebreide menukaart van Mogg uit Berlin met alle 10 menu's en drankjes vind je hier op de lijst. Neem voor seizoensgebonden of wekelijkse aanbie...
Prijs
De gemiddelde prijs voor Broodje Pulled Pork is:
10 €
Ingrediënten
Varkenschouder
- Aantal 12.25 pond (5,557g)
Kosher Zout
- Aantal 44g
Zwarte peper
- Aantal 22g
Lichtbruine Suiker
- Aantal 1.5 kopjes (218g)
Paprika
- Aantal 0.25 beker (27g)
Tijm
- Aantal 2.5 takjes (8g)
Knoflook
- Aantal 4 kruidnagel (12g)
Roodwijnazijn
- Aantal 2 eetlepels (30g)
Cayenne
- Aantal 1 eetlepel (5g)
Extra Vergine Olijfolie
- Aantal 3 eetlepels (41g)
Mosterd
- Aantal 1 eetlepel (16g)
Mayonaise
- Aantal 1 beker (231g)
Zure room
- Aantal 0.25 beker (58g)
Citroen
- Aantal 0.5 eenheid (42g)
Suiker
- Aantal 2 theelepels (8g)
Savooiekool
- Aantal 0.5 hoofd (105g)
Paarse Kool
- Aantal 0.5 hoofd (417g)
Lente-uitjes
- Aantal 2 eenheden (28g)
Wortels
- Aantal 2 eenheden (122g)
Hamburgerbroodjes
- Gangpad Bakery/Bread Aantal 6 eenheden (264g)
Peterselie
- Aantal 0.25 veel (15g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.