Tonkatsu in Durham
Toon restaurants op kaart
4.4
Menukaart
Tafelreservering
4.4
Menukaart
Tafelreservering
Stad: Durham, 415 E Chapel Hill St, Durham I-27701-3303, United States
Op deze homepage vind je het volledige menu van Dashi uit Durham. Er zijn momenteel 16 menu's en drankjes beschikbaar. Neem voor seizoensgebonden of w...
Prijs
De gemiddelde prijs voor Tonkatsu is:
13 €
Ingrediënten
Buitenfilet varkensvlees
- Aantal 24 ons (680g)
Zeezout
- Aantal 1 theelepel (5g)
Zwarte peper
- Aantal 0.25 theelepel (1g)
Algemeen Meel
- Aantal 0.5 beker (63g)
Eieren
- Aantal 4 eenheden (200g)
Panko-breadcrumbs
- Aantal 1.5 kopjes (90g)
Plantenolie
- Aantal 1 eetlepel (14g)
Gele Ui
- Aantal 1 eenheid (70g)
Dashi
- Aantal 2 kopjes (466g)
Mirin
- Aantal 0.33 beker (78g)
Sojasaus
- Aantal 0.33 beker (85g)
Lente-ui
- Aantal 5 eenheden (69g)
Citroen
- Aantal 0g
Sesamzaad
- Aantal 0g
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.