Kalfspiccata in Morcote
Toon restaurants op kaart
3
Menukaart
3
Menukaart
Stad: Morcote, via Besso 1, 6900 Lugano, Morcote, Switzerland
"Very good environment. Competitive prices and great pizzas."
Prijs
De gemiddelde prijs voor Kalfspiccata is:
21 €
Ingrediënten
Kalfsschnitzels
- Aantal 2 pond (907g)
Kosher Zout
- Aantal 10g
Zwarte peper
- Aantal 5g
Bloem
- Aantal 0.5 beker (63g)
Ongezouten Boter
- Aantal 4 eetlepels (57g)
Olijfolie
- Aantal 2 eetlepels (27g)
Droge Witte Wijn
- Aantal 0.5 beker (118g)
Kippenbouillon
- Aantal 1.25 kopjes (300g)
Citroen
- Aantal 1 eenheid (84g)
Citroensap
- Aantal 1 eetlepel (15g)
Kappertjes
- Aantal 0.25 beker (34g)
Peterselie
- Aantal 2 eetlepels (8g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.