Kalfsvlees Met Tonijnsaus in Kirchheim unter Teck
Toon restaurants op kaart
4.3
Menukaart
Tafelreservering
4.3
Menukaart
Tafelreservering
Stad: Kirchheim unter Teck, Alleenstrasse 132, 73230 Kirchheim unter Teck, Baden-Wurttemberg, Germany
Een volledige menukaart van EldaEnzo uit Kirchheim unter Teck met alle 28 menu's en drankjes vind je hier op het menu. Neem voor seizoensgebonden of w...
Prijs
De gemiddelde prijs voor Kalfsvlees Met Tonijnsaus is:
12 €
Ingrediënten
Raapzaadolie
- Aantal 2 eetlepels (28g)
Kalfshaas
- Aantal 2.5 pond (1,134g)
Kosher Zout
- Aantal 14g
Zwarte peper
- Aantal 7g
Laurierbladeren
- Aantal 3 eenheden (2g)
Tijm
- Aantal 3 takjes (9g)
Salie
- Aantal 2 takjes (16g)
Wortel
- Aantal 1 eenheid (61g)
Gele Ui
- Aantal 1 eenheid (110g)
Bleekselderij
- Aantal 1 stengel (40g)
Droge Witte Wijn
- Aantal 1 beker (235g)
Peterselie
- Aantal 0.25 beker (15g)
Wittewijnazijn
- Aantal 3 eetlepels (45g)
Citroenschil
- Aantal 1 eetlepel (6g)
Citroen
- Aantal 1 eenheid (84g)
Eidooiers
- Aantal 4 eenheden (54g)
Tonijn in olie
- Aantal 5 ons (142g)
Olijfolie
- Aantal 1 beker (216g)
Kappertjes
- Aantal 0.33 beker (46g)
Ansjovisfilets
- Gangpad Seafood Aantal 8 eenheden (32g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.