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Feedback gevenI ordered the large ramen with seaweed and rice. They don't ask for your preferences unless you tell them, so be sure to speak up. The chashu was tender and delicious! I also liked that they had curry powder and other seasonings on the table, so you can enjoy changing up the flavors.
I dislike tonkotsu soy sauce ramen, but the ramen here is tonkotsu soy sauce. I braced myself and visited. It was ticket vending style and took some time before it was served, but the appearance of the ramen itself was simple. When I tasted it, well, the balance of all flavors was very good. Although I felt there was a bit too much fat, if you like tonkotsu soy sauce, this might be a very good restaurant.
The ramen with medium portion and cabbage is a taste that you occasionally crave for. The soup is rich and addictive. It is definitely the top choice of a restaurant that you almost certainly want to visit when in Tokai Village.
超久々訪問にて煮干らーめんを、本音はご厚意変更飯狙いなんですが, 横浜らーめんをベースにし秋刀魚,鯵,鰯煮干しの旨味を重ねた、あっさり酷旨な一杯です。 表記にもある通り煮干しの種類は予告なく変更も有り 告知時のみで、券売機で購入後空いてる席へ ※テーブル上に置き食券回収と同時に変更あれば口頭で伝えます。通常時もテーブル上に置いておくと回収にきます※ 半ライスチャーシュー丼へ変更 先ずはその侭でいただくも味付け濃すぎず味わい丁度ええよ。 次は、豊富な卓上調味料でアレンジ丼にして楽しむ フライドガーリック カレースパイス すり颪ニンニク 辛味噌 柚子胡椒 辣油 酢 ブラックペッパー です。
東海村には何気に美味しいラーメン屋さんが沢山ありますが、その中でも常に人気があるTSUBAKIさんで、ラーメンをいただきました。 家系以外にも煮干し系やつけめんもあります。 マストのキャベチャをトッピングしましたが、ごま油がアクセントになってますね。 途中でニンニクチップで味変して美味しくいただきましたが、贅沢を言わせてもらえば、スープはもう少し醤油が強いと嬉しいです。ご馳走様でした。