La Dispensa Maratea - Acquafredda

Delicious food, welcoming service, we had a really good time. Advised! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Una cena che definire pietosa e imbarazzante e’forse anche troppo poco. Tutto rigorosamente congelato dall’antipasto *tagliere di mare* alla disgustosa lasagna insapore come l’acqua. Il tutto per la modica cifra di 93,5 euro. Robache se non stessi in vacanza avrei gia’denunciato il locale ai NAS dei carabinieri ed alla Guarda di finanza . STATENE ALLA LARGA : Food: 1

Purtroppo non all’altezza delle aspettative. In una località di mare, sul porto, mi sarei aspettato di mangiare pesce fresco. L’antipasto di mare consisteva in abbinamenti veramente “fantasiosi”. Era costituito da un carpaccio di pesce spada, con alici marinate e salmone affumicato “Made in conad” serviti su un letto “fuori stagione” di finocchi con un ciuffo di salicornia che galleggiavano sull’olio di semi della marinatura delle alici. Il problema vero però sono stati i primi, presentati come piatti di altissima cucina e per cui non c’è stato limite al peggio. Scotti, preparati chissà quando e riscaldati. L’involtino di melanzane “croccanti” col cuore “scioglievole” di mozzarella non rispecchiava per nulla la realtà dei fatti. Le melanzane erano gommose, l’unica cosa scioglievole era il bucatino scotto, la mozzarella era un tocchetto e pure gommoso. Il tutto servito su una mestolata di passata di pomodoro crudo. Le lasagne credo che fossero la cosa più horror, scongelate e riscaldate con le mazzancolle tropicali congelate con un sapore orribile e le zucchine che sapevano solo di acqua. Gli gnocchi lo stesso avevano “moltissima fantasia”. La crema di asparagi predominava su tutto e le cozze erano poche, congelate e sapevano di nulla. Lo gnocco risultava scotto e sicuramente non era una preparazione fresca. In una località di mare le cozze congelate sono un sacrilegio. Per non parlare del pane, del giorno prima, gommoso e senza sapore. La cosa che ci è dispiaciuta davvero però è stata il conto, esagerato per quello che abbiamo mangiato e la qualità delle materie prime. Peccato per la location che non era male ed il personale che risultava simpatico.

Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €30–40 Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 4

Siamo stati accolti con molta gentilezza in questo locale curato, fresco e suggestivo, arrampicato su una scalinatella con vista sul porto. Abbiamo mangiato in grande tranquillità. I piatti sono stati preparati al momento ed erano molto gustosi. Abbiamo provato soprattutto pietanze a base di verdure.... ottimo l'involtino di bucatini nella melanzana fritta con cuore di bufala, le verdure miste di stagione e le patate croccanti al forno. Data della visita: agosto 2023