Paninoteca Pane E Mozza Casari E Salumieri

Che esperienza meravigliosa, il nostro pranzo ieri: lèggerò, saporito, sano, ma soprattutto composto da ingredienti di qualità indiscussi. Credo di aver assaggiato qui il miglior capocollo in assoluto, i burratini erano friselle fresche e gustose e croccanti con pomodori. Il mio partner ha invece scelto un panino con lana profumata, prosciutto cotto e burrata con sapori e consistenza ben bilanciata. Soprattutto, ci siamo divertiti molto a chiacchierare con uno dei ragazzi che lavorano nella zona locale, come abbiamo avuto una conversazione erudita e profonda non solo sui prodotti locali, ma su tutto il mondo del caseificio e della gastronomia. Abbiamo imparato tante cose nuove. Davvero un'esperienza molto piacevole! Il ristorante vende anche una serie di prodotti locali con una vasta scelta.

Increíble combination, Stracciatella cheese, dry tomatoes and capocollo it was glorious... Tiramisu tradicional Food: 5 Service: 5 atmosphere: 5.

Qualità /prezzo eccellente, pulizia, personale cordiale e professionale! Cibo ottimo Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €1–10

Abbiamo pranzato con prodotti tipici locali... Dire spettacolare é poco! Prodotti freschi, gustosi, ben impiattati che si lasciano mangiare anche con gli occhi! L'accoppiata della burrata con gli affettati era sublime,si scioglievano in bocca! Ci ritornerei sicuramente! Personale gentile e servizio accurato e veloce.

Service: Dine in Meal Type: Price per person: €1–10 Food: 4 Service: 4