L'erbhosteria Del Castello

Il locale è unico. I piatti sono deliziosi, raffinati e numerosi; preparati con erbe spontanee, fiori commestibili, funghi e altri prodotti locali. I sapori sono intensi, ma diversificati e c'è sempre la possibilità di avere un bis per chi lo desidera (anche se, ammetto, è difficile arrivare alla fine del pasto). Il servizio è impeccabile: disponibilità, pazienza e cortesia (hanno adattato il menu per una persona allergica al pepe, accolti anche i cani e hanno dimostrato pazienza con i loro proprietari).

Not just a meal that's for sure. Had a wonderful culinary experience of food with friends and colleagues whilst on a writing course in the area. Beautifully presented, and tasting wonderful every one of the many courses was a delight. Highly recommended, if you have a chance to visit please take it.

This was a feast lasting about three hours one Sunday in September when we celebrated write away in Tuscany, a writer's workshop at Il Mulino, Rofelle. Most of the dishes included local produce. It really was excellent. Beautifully presented and happy staff.

I prodotti sono sempre eccellenti, soprattutto le porzioni curate e abbondanti che mi fanno tornare più volte. Lo consiglio!

Sunday brunch truly a once in a lifetime experience. A constant flow of delicious, local and beautiful specialities. Many of them freshly picked from the surrounding hills. Owner Piero hosting the brunch and proudly presenting the most special ones. Cannot say more as part of the experience are the surprises. Worth visiting from further. Book advance (and don't eat a heavy breakfast).