Polentone Bergamo Alta

Menù vario e la proprietaria super gentile!! Stra consigliato se vuoi provare la polenta tipica bergamasca senza spendere una fortuna, sia con carne che con varianti vegetariane. Una scoperta particolarmente gradita è stata la polenta con la nutella :

A poco prezzo un piatto abbondante e, seppur semplice, di discreta qualità e davvero buono. Noi abbiamo provato polenta accompagnata da due formaggi ed erano ottimi; anche gli affettati degli altri clienti sembravano freschi e di qualità. Servizio non troppo curato ma efficace e sincero. Da provare.

Polentone è un take away posizionato in una zona strategica a Bergamo Alta, ovvero esattamente di fronte alla funicolare. Io ed il mio ragazzo, di passaggio, ci siamo fermati qui per pranzo domenica scorsa, dopo aver scoperto dell’esistenza dell’attività via internet. Abbiamo ordinato una polenta a testa (taragna con ragù di capriolo classica con ragù di cinghiale) e due panini (funghi e taleggio/salame e branzi). Partiamo dalla prima pietanza menzionata, che dà il nome al take away: la regina polenta. Entrambe le opzioni scelte sono state fenomenali, ma ci sono alcune specifiche da fare: -la taragna, seppur naturalmente più peccaminosa per via dell’aumentata quota di grassi data dal formaggio in essa presente, ha di sicuro una consistenza più cremosa della normale gialla. -il ragù di cinghiale ha un sapore più intenso, quindi preferito unanimemente sia da me che da A. I panini erano consistenti e gli ingredienti in essi in una giusta proporzione. Concludendo, è stata un’esperienza da ripetere quella da Polentone…una trovata orginale, che ha condotto molti affamati in quella direzione la scorsa domenica alle 13. Per questo motivo le ordinazioni non ci sono state servite immediatamente, ma l’attesa ci stava tutta ed era per una buona causa.

Un format giovane per gustare alcuni prodotti locali. Ottimo come alternativa al solito aperitivo. Qualità buona, prezzi bassi; anche da asporto.

Geniale! Polenta take away con diversi gustosi condimenti, servizio rapido. Le porzioni sono abbondanti