Trattoria Gianni - Bologna

Gran bella trattoria, con piatti della tradizione, proposte anche particolari ma tutto tendenzialmente molto curato. Servizio attento e preciso. Non è una trattoria economica ma ormai a Bologna è raro trovare una trattoria con prezzi modesti dove si mangia bene.

Che gran bella trattoria. Siamo arrivati ospiti di parenti bolognesi. Si tratta di un caratteristico e storico locale felsineo sito in pieno centro con i titolari che lo gestiscono da decenni., più di tre. Ambiente raffinato e clientela di buon ed adeguato standing. La trattoria propone piatti caratteristici della cucina bolognese, dalle giuste proporzioni e dalla presentazione curata. Dopo aver consultato il menù, vario ed invogliante in tutte le singole proposte, abbiamo optato per un antipasto composto da fette spesse di mortadella bolognese abbinate ad aceto balsamico e spuma di mortadella. Come primo la scelta è caduta sulle classiche lasagne verdi bolognesi, risultanti perfette sia al gusto sia nei vari ingredienti. Tra i secondi si sono preferite le classiche cotolette bolognesi proposte con variante prosciutto crudo, decisamente sapide e Gustose, abbinate a patate al forno. Il pranzo è terminato con la degustazione di una crema di mascarpone abbinata a scaie di cioccolato fondente su un letto di caffe' e su una zuppa inglese. Il caffè finale ha sancito il termine di questa apoteosi enogastronomica. Proprietaria Gentile, premurosa ed ospitale, che ama il suo lavoro e cameriere professionale. Si avverte un bel clima nel locale, simpatico e familiare. La trattoria è ben frequantata ed è consigliabile prenotare. Prezzi medio alti ma giustificati dalla qualità dei piatti e delle proposte gastronomiche. Mto buono anche Il pignoletto frizzante dei colli bolognesi che ha accompagnato i nostri piatti. Trattoria consigliata!

Molto costoso, ma tutto buonissimo. Porzioni di primi piatti (tagliatelle e tortellini) poco abbondanti, ma buonissime. Cotoletta enorme, squisita ed accompagnata con purè e patate. Torta di riso molto buona. Acqua frizzante buonissima.

Caratteristico locali del centro storico bolognese in cui la cucina ed i prodotti locali la fanno da padrone. È veramente tutto buono e di qualità per cui il consiglio è quello di prendere quello che piu gradisce che sicuramente soddisfa ogni palato. Situato in area pedonale raggiungibile, ovviamente, sono a piedi o in bicicletta/mezzi pubblici non molto distanti. Prezzi nella media della zona

Barbara la proprietaria è davvero gentile, disponibile e simpaticissima! Piatti ottimi e servizio veloce. Tortellini in brodo di cappone eccezionali. Assolutamente consigliato!