Lieblingscafé - Bregenz

Unglaublich ! Wir sind wirklich sehr positiv überrascht gewesen. Am meisten von der Gastfreundschaft und der überragenden positiven Atmosphäre. Die Besitzer sind uns so entgegengekommen, haben noch nach Ladenschluss für uns essen zubereitet und haben zb einen Tisch nach draußen gestellt damit wir draußen essen können. Außerdem total witzig und sympathisch. Das Essen war auch super ! Wir waren alle sehr zufrieden. Richtig mit Liebe zubereitet. Das ramen hätte minimal wärmer gekonnt aber das ist meckern auf höchstem Niveau. Es war sehr lecker. Für uns war der Besuch das i Tüpfelchen von unseren restlichen Tag.

Spontan entdeckt und einfach ausprobiert. Super lecker und tolles Ambiente. Wir hatten den Burger und die Mexiko Bowl. Der Espresso war uns zu sauer aber dafür waren die Limos mega lecker. Wir haben für uns beide für zwei Essen, 2 Getränke und 2 Espresso ca. 45 Euro bezahlt. Auf jeden Fall zu empfehlen:

Nachdem das Café von den neuen Besitzern übernommen wurde und Freunde von mir von ihrem neuen Lieblingscafé geschwärmt haben, wollte ich es selbst ausprobieren. Die neuen Betreiber Edina und Adnan haben meiner Meinung nach eine wunderbare Philosophie. Obwohl sie dies nicht explizit als solches bewerben, kenne ich diese Art von Essen nur als Slow Food aus Großstädten: frische Zubereitung der Gerichte mit möglichst vielen regionalen und saisonalen Zutaten. Das bewusste und langsame Genießen bedeutet, dass die Zubereitung Zeit braucht. Das Warten auf das Essen soll sich letztendlich für die Gäste lohnen: Es soll nicht nur sättigen, sondern auch gut schmecken. Eine kleine Karte, die aber keinen enttäuscht. Jeder ist willkommen und bekommt zu einem fairen Preis die Möglichkeit, im hektischen Alltag langsam und bewusst zu genießen. Mein persönliches Highlight: die Baklava ist mit wenig Zucker selbst gebacken. Also nicht zu süß! <3 Ich möchte dieses Lieblingscafé nicht missen! Schade, dass es euch in Wien noch nicht gibt!

Nachdem das Café von den neuen Besitzern übernommen wurde und Freunde von mir von ihrem neuen Lieblingscafé geschwärmt haben, wollte ich es selbst ausprobieren. Die neuen Besitzer Edina und Adnan haben meiner Meinung nach eine wunderbare Philosophie. Obwohl sie nicht ausdrücklich damit werben, kenne ich diese Art der Speisezubereitung nur als Slow Food aus Großstädten: frische Zubereitung der Gerichte mit möglichst vielen regionalen und saisonalen Zutaten. Das bewusste und langsame Genießen bedeutet, dass die Zubereitung Zeit braucht. Das Warten auf das Essen soll sich letztendlich für die Gäste lohnen: Es soll nicht nur sättigen, sondern auch gut schmecken. Die kleine Speisekarte enttäuscht niemanden. Jeder ist willkommen und erhält die Möglichkeit, im hektischen Alltag langsam und bewusst zu genießen – und das zu einem fairen Preis. Mein persönliches Highlight: die Baklava ist mit wenig Zucker selbst gebacken. Also nicht zu süß <3 Ich möchte das Lieblingscafé nicht missen! Schade, dass es euch in Wien noch nicht gibt!

What an experience! Enrichment for Bregenz. Especially: the food is fantastic! Tasty(! , which is not always the case in vegan or vegetarian dishes. The bowls were very lovingly prepared with many different vegetables, salads and fruits. The soup was in itself a healthy meal. I didn't mind waiting. It's worth it. There is also a wide selection of delicious drinks, shakes, beers and I can recommend the Rosé frizzante by Villa Doral. Edina and Adnan are warm-hearted, sincere people who only you feel good. I loved the sound in the background especially! Young, fresh, friendly, lovely. Go!