Nomad - Bruges

Leuke plek, zeer drukbezocht, service is perfect, goede en voldoende gerechten, maar een beetje duur.

Plaats ontdekt voor een brunch, we namen de ontbijtsandwich en Benedictse eieren: zeer compleet en vers. De koffie was ook goed. Gezellige setting met een vriendelijke ontvangst. Een zeer bekende locatie voor het evenement, dus er kan een beetje gewacht worden voordat je binnen kunt.

Perfecte plek voor gezonde maaltijden. Gerecht is constant en perfect gekruid. Erg leuke omgeving nabij de markt.

De allergene of vegetarische/veganistische opties zijn niet specifiek op de menukaart vermeld. De ober wist niets over allergenen en was behoorlijk onbeleefd. Mijn vriendin is erg allergisch voor gluten en we hebben een paar keer gevraagd om te controleren of haar gerecht glutenvrij was, omdat het er echt niet zo uitzag. De serveerster verzekerde ons dat het dat wel was, maar ze leek zo onzeker dat mijn vriendin zelf naar de kok in de keuken is gegaan om het te controleren. Hij zei dat haar gerecht in dezelfde olie was gebakken als alle ingrediënten die gluten bevatten en dat ze het absoluut niet moest eten! Daarna was de serveerster de hele tijd chagrijnig omdat mijn vriendin rechtstreeks in de keuken had gevraagd. Maar als ze dat niet had gedaan, was ze nu in het ziekenhuis. Ook waren alle gerechten die ik wilde bestellen niet meer beschikbaar. Ik had heel weinig opties en de serveerster verstond mijn bestelling verkeerd, waardoor ik 45 minuten moest wachten. Toen het eindelijk klaar was, moest ik gaan, dus heb ik gevraagd om het mee te nemen. Thuis zag ik dat ze het verkeerde gerecht had gegeven, zodat ik het niet eens kon eten omdat het gluten bevatte. Ik kom hier nooit meer terug!

Nomad is een erg leuke plek om te zitten, het is zo mooi en het heeft 2 prachtige terrassen. Ik ging lunchen en was een beetje teleurgesteld. Er is maar 1 optie, de Buddha bowl. Er zijn geen warme vegan gerechten. Ook bij dessert is er maar 1 optie, de chocoladetaart. De bowl was oké, maar ik was er niet erg blij mee. De smoothies en zelfgemaakte dranken zijn geweldig, en de koffie ook! Voor het ontbijt zijn er een paar extra opties, waaronder enkele die gemakkelijk veganistisch gemaakt kunnen worden met boter (cicbatta ontbijt) of zalm (avocado toast).