Donatello - Decima

Nonostante di domenica ora pranzo il ristorante fosse al completo, in pochissimi minuti ci hanno trovato un tavolo per 2 e serviti subito. Tagliatelle al ragù e tortellini strepitosi, talmente buoni da ritornare anche il giorno dopo per gustare lasagna e passatelli, per non parlare della cotoletta e del tiramisù. Peccato esser dovuti ripartire. Gentilissimi tutti. Continuate sempre così

Ristorante elegantemente tradizionale del centro di Bologna. Già la sistemazione sotto uno dei portici più passeggiati della città è indovinata, appena entri trovi quell'ambiente un po' sostenuto che ti riporta agli anni 70. È abitudine dei VIP che passano per Bologna venire a mangiare al Donatello, infatti la sera in cui c'eravamo noi, abbiamo trovato per puro caso Renato Zero.... La cucina è totalmente tradizionale, niente stranezze. Il servizio è dominato dalla padrona di casa, loquace e accogliente. Una bellissima serata all'insegna del tanto cibo bolognese!

TRADIZIONE, SI, MA AD ALTA QUALITA Se volete avventurarvi nell'autentica cucina bolognese non potete assolutamente non fare tappa al Ristorante Donatello! Scoperto grazie al mio amico veronese che studia a Bologna è veramente una chicca felsinea grazie al suo ambiente storico ma elegante e il buon cibo. La location, come detto, molto storica, è molto grande e in una traversa della principale via che dalla stazione conduce a Piazza Grande, e spesso, anche se non proprio fuori, sono poco visibili all'istante ma son sempre le scelte migliori! Si viene trattati molto bene con attenzione, dall'inizio alla fine, i camerieri sono esperti e molto professionali anche se a volte un filo troppo preciso. Il menù è pressoché tipicamente bolognese nonostante altri piatti adatti a incontrare il palato di ogni assaggiatore, ma comunque molto ricco: si segnalano affettati emiliani (prosciutto di Parma DOP, coppa piacentina e l'autentica mortadella IGP , tortellini in brodo, lasagne rigorosamente verdi alla bolognese, gramigna alla salsiccia, passatelli in brodo e l'immancabile cotoletta alla bolognese (che rispetto alla milanese è molto più ricca : un menù ben creato. Cibo... poco da dire, è molto buono: tradizionale, si, ma non da osteria alla buona, anzi. Qualità alta e piatti goduriosi, ragù corposo, sfoglia fatta molto bene, insomma, ha tutto per essere davvero uno tra i migliori felsinei. Noi abbiamo preso ottimi affettati e un tris di primi (16€ e va fatto in tre, però, tranquilli un piatto solo vi sazierà comprendente tortelli ricotta e spinaci (quelli meno wow, li ho trovati normali , lasagne (fatte a regola d'arte e gramigna alla salsiccia. Ecco, quella VALE tutta la cena da sola: è veramente un'esplosione di goduria, con quel ragù cremoso e non troppo salato: era la fine del mondo. Secondi non provati ma immagino, vista la qualità che siano molto buoni anch'essi. Porzioni soddisfacenti. Prezzi assolutamente corretti per il rapporto qualità prezzo e nella fascia per quello che riguarda la città dell'immenso Lucio Dalla (a proposito di VIP, tanti lo hanno frequentato e non è un caso . Assolutamente tra i migliori ristoranti bolognesi, in un'esperienza tranquilla e all'occorrenza romantica in cui immergersi senza dubbio! Valutazioni: LOCATION 9 MENÙ 10 CIBO 10 SERVIZIO 8 CONTO 8.5 TOTALE 9

Per prima cosa consiglio di prenotare, sempre molto pieno, cucina tradizionale bolognese uno dei ristoranti storici della città.. materie prime di ottima qualità, carni veramente di livello alto, un po’ scarso il contorno, ottimi anche i tortelloni… tavoli un po’ troppo attaccati anche se è un po’ lo standard dei ristoranti in centro.. il servizio dei camerieri non attentissimo al cliente, per il tipo di locale ci è mancata la marcia in più .. comunque consigliato per la sua qualità , buona la pulizia..

VA VERA CUCINA BOLOGNESE LO TROVATE SOLAMENTE QUA. Atmosfera magica, vi sembrerà di entrare in uno scorcio di un romanzo dei primi del 900.. il personale è fantastico, la cucina ricorda quella delle nonne quando ci andavi a mangiare la domenica..materie prime di ottima qualità. Il ristorante è in pieno centro città, si puo' mangiare anche all'esterno. La vera cucina emiliana la trovate qui. Tornerò SICURAMENTE.