Hummus - Delft

Het is een leuke plek, maar niet veilig voor mensen met coeliakie! Dat zeiden ze me. Ze hebben wel veel glutenvrije opties voor iedereen die geen coeliakie heeft.

Ik had falafel met hummus en ze hadden glutenvrije pita! Erg lekker, ik heb celiac en had geen problemen. De serveerster sprak Engels en begreep mijn vragen.

Geweldig - van begin tot eind was alles uitstekend! Het eten was heerlijk en er werd goed rekening gehouden met mijn veganistische zoon en mijn omnivore man. Het personeel was vriendelijk en we hebben een zeer leuke avond gehad... met een volle buik!

Dit was een andere soort maaltijd tijdens mijn bezoek aan Nederland, maar een goede. Dit is iets wat je in de Verenigde Staten zou tegenkomen: een gezond, trendy restaurant. Heel uniek, want mijn auberginegerecht was geserveerd op gewone hummus. De geroosterde bloemkool was echt heel goed, met wat room en saus erop. De salade was vrij standaard en de rode kool was oké. Het was in olie/azijn en had een bittere smaak. Ik heb beter roomkool geproefd in de VS. Al met al zou ik dit unieke restaurant aanbevelen. Het eten was geweldig en ik hou van dit restaurantconcept in Delft.

Geweldige plek om te eten in het hart van de stad, met een moderne en gezellige inrichting. Het personeel is zeer vriendelijk en attent. Ze gaven ons advies over het combineren van de gerechten die we wilden bestellen. Het eten was geweldig!!! Vooral de zoete aardappelfrieten geserveerd met vegan mayo. De prijzen zijn redelijk. Het is de moeite waard om van tevoren te reserveren, het restaurant is erg populair.