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Feedback gevenWir waren am 05.08.2017 dort, abends, reserviert auf Terrasse. Ambiente: Imbiss-like, nackte Resopaltischplatten mit vereinzelt stehenden, absterbenden Topfpflanzen, weder Tischläufer noch Platzsets oder ähnlich.Speisefolge: Röstbrot und Ziegenkäse als Vorspeisen, danach Elsässer Flammkuchen und Bauernschnitzel als Hauptspeisen.Röstbrot: Preis-Leistungs-Verhältnis (3,80 Eur) absolut ok, wenn auch komplett ohne Gewürze und nur mit einem Hauch Knoblauch versehen.Ziegenkäse: drei Käsetaler an ein paar leidlich gezupften Lollo Rosso und Bionda Blättern auf einer Kombi von gestifteten Karotten, rote Beete und Radieschen, äußerst sparsam mit Dressing beträufelt. Das versprochene Pesto war über/am Tellerrand verteilt und entsprach in der Gesamtmenge ca. einer Erbsengröße. Um den Trüffelhonig war es mengenmäßig etwas besser bestellt. Für 12,80 Eur absolut unerhört, da kein Brot oder sonst irgendetwas dabei.Bauernschnitzel: Für 10,80 Eur gab es zwei schuhsohlendicke Schnitzelchen (Frischgewicht max. 130 - 150 Gramm - zusammen!!!), umhüllt von reichlich Fertig-Panade (Fischstäbchen-Geschmack lässt grüssen), immerhin augenscheinlich in der Pfanne gebacken. Die Bier-Schwenkzwiebeln wurden wohl am Bier vorbei geschwenkt und die Bratkartoffeln entsprachen ca. 100 Gramm Frischgewicht.Auch hier: wäre das Gericht nicht mit zwei Scheiben Bacon garniert gewesen, es hätte (ausser der Panade) nach überhaupt nichts geschmeckt!Elsässer Flammkuchen: Größe noch ok, Geschmack ausser nach dem "Käse" (Edamer oder Emmentaler, der meiner Meinung nach auf einem Elsässer nix zu suchen hat) nicht vorhanden, Restbeläge: ein paar Frühlingszwiebelringe, ein paar Bröckchen/Würfelchen Speck.....für 6,90 Eur grenzwertig (meine Partnerin wollte dann auch nicht mehr ganz aufessen).Die Getränkepreise sind durchschnittlich und ok.Meine Partnerin war schon öfters dort und gestern Abend sichtlich über Portionsgrößen und Geschmack enttäuscht!Hier hat man sich wohl für extra small Portionen entschieden, anstatt Preise anzuheben. Mit Hunger darf man hier nicht hin gehen.Über Geschmack und Schnitzelgröße habe ich mich beim Personal beschwert, der wollte das auch "genau so weitergeben", aber total ohne jede Reaktion geblieben.Vielleicht sollte man den Gästen auch mitteilen, dass hier "Gewürz-frei" gekocht wird.Service ok, bemüht.Auf diesem Niveau nicht empfehlenswert.
Am Samstag Abend ist das Einklang proppevoll und der Service hat alle Hände zu tun, schafft es aber. Die Karte ist nicht allzu groß und etwas fleischlastig, aber alle Schnitzelvariationen (und hier sind nicht Jäger- und Konsorten gemeint) sind oroginell unf köstlich, ebenso die Steaks. Leckere Nudel- und Fischgerichze gibt es auch. Die Weinauswahl kann sich auch sehen lassen. Im Sommer hat es einen überdachten Aussenbereich. Hier lohnt sich ein Besuch auf jeden Fall.
Das Essen war gut, aber die Bedienung war anmaßend und hat sich erheblich im Ton vergriffen. Die Toiletten waren stark verschmutzt bzw. nicht benutzbar. Beanstandung wurde nicht erst genommen!
Hier stimmt einfach Alles.Tolles Essen (Chef steht selbst in der Küche), immer top QualtitätSuper netter Service (sehr aufmerksam und kundenorientiert)Modern und gemütlich eingerichtet mit viel Liebe zum Detail Tipp: Tisch Reservieren nicht vergessen, sonst kann es sein, dass alles belegt ist ;-)
Wir waren schön desöfteren im Einklang so auch wieder am Samstag mit Freunden.Der Service ist gut, sehr nett und aufmerksam. Das Essen wie immer lecker, hier stimmt Preis/Leistung. Immer wieder gerne........