Francesca & Fratelli - Hannover

Excellent pizza and great service. the price is totally good for what they get and you don't have to wait long to get your food.

Nach ein paar Feierabend-Pizzen im Sommer auf der Limmer waren wir sehr erfreut, zu sehen, dass sich nun auch in unserer direkten Nachbarschaft eine Quelle für die süchtig machende Pizza von Francesca Fratelli eröffnet hat. Die Pizza-Manufaktur auf der Limmer hat gezeigt, wie gute Pizza sein muss. Mit einem holzbefeuerten Ofen, tollem Teig und aromatischer Sauce. Wer gerne super Pizza isst und dabei etwas gemütlicher sitzen möchte, ohne Lust auf Ketten wie VaPiano oder L'Osteria hat (mit denen ich zuletzt eher enttäuscht und genervt war von Service und Lautstärke, besonders nachdem ich in der L'Osteria einen völlig trockenen, fast ungenießbaren Fladen serviert bekam), der darf sich über die Eröffnung freuen. Die Expansion ist der logische Schritt, nachdem der Erfolg auf der Limmerstraße getestet wurde. Zur Familie gehören auch das Mio Mio in der Deisterstraße. Wir betraten spontan zu viert den Laden und waren überrascht, dass nur zwei Tische besetzt waren. Ein kurzes Stocken wurde durch ein Lächeln des freundlichen Wirts gelöst, als er uns mit den Worten "EEENDLICH! Willkommen bei VaPiano!" begrüßte. Alles wirkt hier entspannt. Mir gefällt, dass sich wohl auch das Personal gewundert hat, dass noch nicht so viel los war. Aber es war auch erst halb 6. Das Innere ist sehr stimmig und urban-modern eingerichtet, mit etwa 40 Sitzplätzen drinnen und 20 draußen (im Vergleich zu 7+25 auf der Limmer). Schnell bediente uns das freundliche Personal und wir bestellten Schorlen, San Pellegrino Limonata Aranciata und Limone, sowie 4 Pizzen Salami und Margherita. Die Karte bietet neben Pizza auch einige Salate, aber die Pizza ist wirklich das Highlight. Es gibt sogar eine Pizza mit vegetarischem Belag. Wer kein Risiko eingehen will, sollte sich für die grandiose Margherita entscheiden. Da nicht viel los war, mussten wir nur etwa 5 Minuten warten und bekamen eine großartige Scheibe vor uns. Ein toller, fluffiger Rand, dünnem Teig, leichten Schmauchspuren, leckerer Salami und Mozzarella. Für mich gibt es in Hannover keine bessere 32 cm-Pizza! Besonders die fruchtige Tomatensauce macht viel aus. Ab 6,50 Euro ist man dabei. Insgesamt zahlt man etwas mehr als in Linden, aber dafür sitzt man nicht auf Holzbänken und hat Service. Dieser war ruhig, freundlich und kämpfte noch ein wenig mit den Kinderkrankheiten der Software. Aber alles in allem nett und gut. Ich probierte noch das Tiramisu im Weckglas für 4,50 Euro, das sehr lecker und perfekt gemacht war, wenn auch für mich etwas zu wenig. Aber vielleicht ist das auch besser so. Ich befürchte, dass ich jetzt nur noch Flammkuchen selbst machen werde, denn wenn es so gute Pizza um die Ecke gibt, werden wir wohl wöchentlich Gast sein müssen.

After some pizzas in the summer at the Limmer we were very pleased to see that in our immediate neighborhood a source for the addictive pizza of Francesca Fratelli was created. The pizza factory on the lammer did as pizza goes. Wood stove, large dough, aromatic sauce. If you want to sit a little nicer and more comfortable with super pizza and not like chains like VaPiano or L 'Osteria I was even more disappointed and enthusiastic about service and volume after I have a completely dry, almost inedible bottle in the L 'Osteria), the opening can be happy. The extension is the logical step after the success of the Limmerstraße. Among the families are also the millions of millions in the Deisterstraße We entered spontaneously on four and were amazed that only two tables were occupied. Short flooring was redeemed by smiles as a friendly host with the words EEENDLICH! Welcome to VaPiano! welcomes: Everything beautiful here. I liked wondering that it was so little. But it was only half 6. The inner life is very harmonious and urban modern, there are estimated 40 seats inside and 20 in the outer area against 7 25 on the lammer. The friendly service was quickly with us and we ordered Schorlen, San Pellegrino Limonata Aranciata and Limone and 4 Pizzas Salami and Margeritha). Besides the pizza, the card also offers a few salads, but actually there is no way over the pizza. There is even a pizza with vegetarian slices. If you don't want to risk anything, the grandiose Margeritha is best. We only had to wait 5 minutes and a big disc stood in front of everyone. Great, fluffy edge, otherwise thin dough, light smoulder brands, delicious salami and mozzarella. 32 cm perfect disc in Hanover there is no better for me! Especially the fruity tomato sauce makes a lot. You're here from 6.50. Overall, put a little more on the table than in Linden, but for that you don't sit on wooden benches and there is service. This was uncomfortable, friendly and had a little to fight with the children's diseases of system software. But everything is beautiful and good. I have still tried the Tiramisu in the waking glass 4,50 Euro, which was very tasty and handmade, although for me something is too small actually serving. But maybe that's better. I'm afraid I'm just making a flame cake in my own power, because if there's such good pizza around the corner, we probably need to be a guest every week.

We like to go to eat here. it always goes fast and the pizza is tasty (thin floor and spicy sauce), moreover there are special coatings (e.g. grill vegetables). it is often quite loud there, but go to fast eating very highly recommended.

The stone oven! we had 2 x pizza (quattro formaggi)