Bistro Vos - Hilversum

Het was een aangename dinerervaring, maar de menukaart is wat beperkt. Wel hebben ze prachtige speciale bieren.

Eten was geweldig, prachtig in balans, de jonge man de wijn voor elk gerecht laten kiezen?

Vanwege de beperkingen door corona was er geen à la carte, alleen een 3/4/5 gangen verrassingsmenu. Het hoofdgerecht (trustpasta met een spatel) was meer dan uitstekend, grote duim omhoog! Het voorgerecht (gazpacho met een gesneden kersentomaatje in plaats van tonijn voor de vegetariër) was niets bijzonders. Het dessert was in orde. De drankjes waren vrij duur en niet al te goed bij het eten. Alles was in orde, maar best prijzig. Voor minder had ik een veel beter gevoel in de avond gehad.

Het eten was echt goed. We hadden een late avondmaaltijd en kozen voor à la carte in plaats van een van de menu's. We deelden de coquilles (YAMMI! Ik had de tonijnsteak die verrassend goed was, mijn vriend meldde dat de Angus bavette heerlijk was. De service was goed, de jongens waren erg attent. We komen zeker terug!

VOS stelt ons niet teleur. Geweldige service, heerlijke maaltijden, goede porties en een ontspannen sfeer.