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Feedback gevenI felt like I heard that it was cheap. I felt it was not good cospa. There may be no way to shop with various price rises. The taste is ... Well, between the plum and bamboo.
Miso Tonkotsu Ramen has a strong salty taste due to the taste of aosa. The taste of Aosa was good. Tonkotsu ramen is easy to eat with a gentle chin, but I felt that I wanted a little more punch. I would like a bit more salty rice with a strong taste of oil. Gimiza is a juicy ラizer. I personally wanted to reduce sesame oil. I looked at the menu photo of the season, but I felt that it was no longer a cheaper place by repeating the price. The price of the photo is 20230の.
One of best ramen in komatsu!!!
個人的にはお店が推している味噌豚骨よりも魚介醤油豚骨の方が断然美味しいと感じ、毎回それをオーダーしています。 もやしなどの野菜も多めに入っていて、味玉標準装備。追い魚介パウダーも可能で、口直しや味変用のレモンも付いてきます。 スープにチャーシュー等の具材が溶け込んでいて、少しザラザラするのが気になりますが、 味は絶品ですので、一度是非ご賞味してみては?
魚介醤油とんこつを注文。 魚粉の香りはほどほど。 麺は太めで歯応えがある。 2回目 冷やしラーメン醤油とんこつと唐揚げハーフを食べた。 醤油とんこつを冷たくしたもので食べやすいが冷たい分塩味が濃い。 もう少し薄味の方が美味しいかも? 唐揚げはパリッと揚がっていて美味しかった。 スープは背脂多めだけど味が濃すぎずしつこくないので食べやすい。 野菜がたくさん入っていて罪悪感軽減。 チャーシューは刻み、味玉は固めの茹で、どちらも甘くなく醤油味濃いめ。 お値段はかなりリーズナブルだが、ご主人の計らいで半額らしい。 次は違うラーメンを食べてみたい。