El Sobrino Del - Madrid

El restaurante más antiguo del mundo! abierto en 1725. ha sido toda una experiencia para disfrutar de este espacio para el almuerzo. No sé si algunas de las recetas que probamos son los originales, pero es muy clásico, con platos que podrían estar en el tiempo como el chochinillo. En particular, hemos amado los callos al Madrid. posiblemente lo mejor que hemos intentado en general. tanto el chochinillo como el cordero eran muy buenos, pero mi favorito era la carne con salsa de hongos, era delicioso. El pastel de queso y la sangría también eran otras maravillas. Ciertamente una experiencia muy agradable llena de historia y buena comida.

The oldest continuously operating restaurant in the world. That Guinness World Record is held by this Sobrino de Botin restaurant in Madrid. The venue deserves all its accolades. Beautifully and rustically decorated, the food was delicious and the service outstanding. Their roast suckling pig is the best I have ever tasted, their Castilian Garlic Soup, just like my grandmother used to make and their cheese cake is like none other I have ever experienced. It is truly a Botin original. Overall the visit was a unique and memorable experience. If ever in the city again, I will again make a mandatory pilgrimage to this Madrid gastronomic icon.

Horrible! Dirty, ugly and old and not tasty food. They sat us in a space right next to the kitchen… the kitchen was not a nice scene…

I was here before many years ago This time is much better The oldest restaurant in the world according to Guinness world of records and of course must be good in order to stay The food great The staff professionals friendly The crema catalana better than in Cataluña The wine superb I was very glad with the menu price and service

El restaurante honra su historia como el más antiguo del mundo y desde que llegas, la atención es excelente. Los camareros están siempre atentos a cualquier necesidad que puedas tener. La calidad de la comida es excelente y los sabores son auténticamente españoles. Los precios no son excesivos y la ubicación es muy céntrica, en la plaza principal. Recomiendo este restaurante al 100%.