Encanto - Matten bei Interlaken

Interessante, vielfältige Auswahl an Speisen. Sehr gemütliches Lokal. Aufmerksame, freundliche Bedienung.

Wowh, Ardian Du bist genial. Super leckeres Essen, schön zubereitet, aufgestellt und kompetent serviert. Tolle Weinauswahl. Parkplätze nur ein Paar Schritte entfernt. Ein perfekter Ort für ein Businesslunch.

Das Restaurant ist zum Mittagessen geöffnet. Mein Eindruck war sehr gut. Der spanische Koch zaubert Essen, das einfach köstlich ist. Ich habe Pesto-Risotto mit Jakobsmuscheln gegessen, dazu gab es einen feinen gemischten Salat und Bauernbrot. Ein Glas Wein aus Latium durfte nicht fehlen. Der Service war sehr kompetent, besonders bei der Weinempfehlung. CHF 24,50 für alles ist sogar günstig. Das Restaurant liegt in der Nähe des Kunsthauses und des Zentrum Rankings. Zu Fuß in 5 bis 10 Minuten vom Höhenweg aus erreichbar.

Wir haben in einer Straße voller ethnischer Restaurants aus verschiedenen Ländern gegessen und haben dieses eher aus Neugier als aus Hunger ausgewählt. Es war nichts Besonderes: fade Gerichte, unfreundlicher Service, günstige Ausstattung und dennoch teuer. Es war ein Fehler.

Das Restaurant ist zum Mittagessen geöffnet. Meine Erfahrung war sehr positiv. Der spanische Koch zaubert Gerichte, die einfach köstlich sind. Ich habe Pesto-Risotto mit Jakobsmuscheln gegessen, dazu einen feinen gemischten Salat und Bauernbrot. Ein Glas Wein aus Latium durfte nicht fehlen. Der Service war sehr kompetent, besonders bei der Weinempfehlung. CHF 24,50 für alles ist sogar günstig. Das Restaurant befindet sich in der Nähe des Kunsthauses und des Zentrum Ranking. Zu Fuß in 5 bis 10 Minuten vom Höhenweg aus erreichbar.