Mingo - Minato-ku

オーナーシェフが心を込めて手がけた料理を楽しむことができました。料理の提供タイミングも素晴らしかったです。また、メニューには載っていない特別な料理を提供していただき、ありがとうございました。とても満足しました。

訪れた際には、アンティパスティとして黒板メニューから「白菜ポタージュ・スキャロプと牡蠣サテ」をいただきましたが、期待以上に素晴らしいものでした。一見、謎の組み合わせのように思えましたが、非常に工夫された料理だと感じました。黒豚のメインは、肉のトマトシチューが絶品でした。ドルチェも美味しかったのですが、冷蔵庫から出したばかりのような印象がありました。 「Free 2 Hours Wine」の1,500円のワインメニューを選び、デカンター（300ml）を注文しましたが、フリーワインとグラス（デカンター）のワインには明らかな違いがありました。それは自然なことですが、デカンターの内容には満足しました。 会計はおおよそ5,000円程度ですが、料理の質や立地を考えれば非常にお得です。訪問時は意外と空いていたので、ぜひこのお店を応援して利用してみてください。