Salsa Rossa - Moncalieri

Adoro da sempre la pizza al tegamino, l'ho presa qui da Salsa Rossa un paio di settimane fa e mi ha stupito per la bontà, devo dire poi che è anche una pizza molto digeribile e non ti costringe a bere in continuazione, per me è promossa con 110 e lode perché non le ho trovato difetti, mi hanno anche parlato molto bene della farinata quindi la prossima volta la proverò molto volentieri! Molto gentili sia i proprietari che la cameriera, l'ambiente è molto piacevole e i prezzi sono corretti, tornerò molto volentieri!

Il punto di forza del Salsa Rossa è la farinata, di ottima qualità. La stessa che si ritrova in Liguria in attività che fanno la farinata da tre generazioni. Anche se il locale è piccolo l'accoglienza è grande, il personale è accogliente gentile preparato. Sembra di magiare a casa, il Salsa Rossa è un pieno di Benessere.

Poche pizzerie in Torino e provincia sono a questo livello, anzi forse nessuna lo è. Farinata top (se poi ci aggiungi un piatto di prosciutto crudo diventa cibo da Re) , pizza al tegamino irraggiungibile.

La miglior pizza al tegamino che ho mangiato, da sempre, non parliamo della farinata deliziosa, unica pecca locale piccolino, ma vale la pena andarci e provare questa pizza.

Dico la verità, siamo entrati cercando e pensando fosse una pizzeria, invece non lo è, nel senso che è una pizza molto particolare ed antica del luogo, la pizza al tegamino ! Buona è buona, una bella sorpresa e qualcosa di diverso e da provare..