du Cheval-Blanc - Monthey

Petit restaurant où l'on mange très bien. Le menu de chasse est excellent. Les prix sont un peu élevés mais la qualité et la quantité sont au rendez vous. J'y retournerais.

Accueil extraordinaire et cuisine toujours excellente. Les flambages se font à table et sont toujours un spectacle.

Cadre bistrot comme dans le temps. Le repas était bon mais pas exceptionnel. Presque décevant vu qu'il m'avait été recommandé

Un repas excellent préparé par le patron, je recommande cette adresse pour manger une bonne viande. J'y retournerais c'est certain

Nous sommes allé souper avec des amis. Le patron est un ancien rugbyman des landes qui cuisine devant vous sur des petits chariots afin de s'adapter à votre goût (plus ou moins d'oignons, câpres...dans le steak tartare). Pour ma part, j'ai pris une fondue landaise (la viande cuit dans une bouillon de vin et de champignons), c'est un régale. La carte des vins est très complète. Seul hic pour nous le tarif qui est un peu élevé. Mais une très bonne soirée.A refaire