Friterie En Nord - Ormesson-sur-Marne

Incontestablement, les frites sont excellentes, les meilleures de la région, à plusieurs dizaines de kilomètres à la ronde. Goût, fraicheur, qualité, cuisson, quantité, prix, c'est parfait, "le chef" (sympa) sait faire (on propose même la petite fourchette en plastique). Ce qui est (très) important avec des frites, c'est la sauce. Le choix est diversifié, mais je n'ai pas vu les grands classiques : andalouse, américaine, tartare... c'est dommage (sauces La William sont de loin les meilleures). J'ai testé un américain à emporter. Personnellement, un américain avec de la salade et des tomates, ça le fait moyen, mais ça passe, pourquoi pas, c'est original (encore que la salade chaude). Ensuite, pour moi un americain (après avoir écumé bon nombre de friteries dans le Nord et en Belgique) c'est avec les frites dans le pain (au demeurant très bon), pas à l'extérieur. Enfin, j'avais choisi une saucisse (le truc le plus classique) ... mais là, deux pauvres knacki, ce n'est pas acceptable. On ne m'a pas proposé de sauce en plus, dans une petite barquette, par exemple, dommage. Après, si n pousse le concept, dans le Nord, on propose même une "liquette" de vinaigre sur les frites, pas que du Maroilles dans le hamburger ;).Le service est vite dépassé, un léger problème d'organisation. Difficile d'être plus de de, bien entendu, mais il faut dépoter plus que ça. C'est celui qui fait les frites qui doit gérer la caisse, l'accueil et les commandes. Le second doit faire les sandwichs, les viandes, etc au fur et à mesure, les frites étant servies en dernier. Par ailleurs, je n'ai pas vu un certain nombre de classiques, comme le poulycroc (Mora), des bicky, etc.La critique est un peu sévère, mais je recommande cet endroit, les friteries comme celles-ci sont très rares quand on s'éloigne du Nord de la France, donc, merci de nous le proposer ici. J'y retournerai !

We live right by here and LOVE it! Great music venue, cheap drinks, cool crowd, and thai food.

This place was a bit hard to findDon't go by the Yelp map (it's waaay off)The address is correct though, so just look it up on Google Maps.

We all know how this place rocks as a music venue and hipster café, but I just have to sing Point Ephémère's praises as a paradise for wheel-obsessed

Frite trop copieux et trop cuite le pain est bon las saucisse aussi le prix est pas cher et la quantity suffisant