Trattoria Pes - OSCHIRI

Se volete un posto fighetto non andateci, se invece volete mangiare dei piatti sinceri, tradizionali e buoni allora è il posto giusto.Si tratta fondamentalmente di un bar di paese con qualche tavolino all’interno.Ottima insalata di polpo e patate, buone panadas di maiale e la miglior treccia con piselli in rosso che abbia mai mangiato.Buonissima anche la seadas (non prodotto industriale) ed il vino della casa.Il menu non c’è perché sono pochi piatti ma davvero cucinato tutti perfettamente. Se passate sulla sassari olbia potrebbe valerne la pena.

Il cibo è eccellente in questo piccolo ristorante dove si respira l'autentica atmosfera della Sardegna. Accoglienza eccezionale, gentilezza squisita e pulizia impeccabile. I miei culurgiones erano paradisiaci, salame e formaggio a chilometro zero, gamberi al vino strepitosi. Una vera delizia dopo aver visitato le bellissime chiese della zona. Grazie ai proprietari e complimenti allo chef!

Excellent traditional food at very honest prices

I recommend it to everyone, an interesting experience that will surprise you

Le sapienti mani sarde possono far miracoli, la tripla di agnello ne è una dimostrazione. Un sapore puro come la creatura macellata ancor prima di esser svezzata. Il piatto migliore di sempre, amen.