Honky Tonk - Parma

Abbiamo scoperto questo posto per caso e ci ha colpito molto. Ci siamo andati e abbiamo un po fatto fatica a trovarlo e anche a trovare un parcheggio ma una volta entrati ci ha accolto una aria di blues e america anni 60. Abbiamo ordinato due hamburger alla fine dalla vasta ma limitata scelta nel menù. Nell'attesa ci hanno servito acqua e cetriolo come cocktail di benvenuto. Poco dopo una vellutata (fuori menù di patate con sale e olio molto gustosa. Arrivati gli hamburger si sono presentati bene e belli abbondanti. Patate fritte molto buone e forse un po troppo salate ma buone comunque. Abbiamo preso poi un dolce in due molto buono e ricco. Ci torneremo ancora.

Il cocktail bar è eccellente. È disponibile un grande assortimento di liquori e cocktail, anche molto elaborati e di forte impatto visivo. Il bartender è accogliente e molto preparato. Il ristorante propone piatti ispirati alla cucina creola. Consiglio gli hamburger. I piatti invece si presentano bene ma non sono memorabili. Il personale è molto gentile e disponibile.

Locale di fresco rinnovo, l'ambiente è piacevole nei colori e nei dettagli molto azzeccati sul tema New Orleans, solo un po' rumoroso ma era un sabato sera a locale pieno quindi ci sta. Abbiamo cenato con il menù guidato di Groupon: cocktail Pimm’s Cup eccellente (già conoscevo l'abilità del barman e titolare) con un piatto di assaggi di benvenuto sfizioso, poi antipasto con Armadillo Egg’s (peperoncini ripieni di formaggio cremoso, salsiccia, avvolti con bacon) non male e ribeye Louisiana steak (manzo lardellato al bacon) con contorno di baked potatoes, corn on the cob e okra fritta, il piatto forte, carne valida ben cucinata (al sangue come richiesto). In abbinamento una bottiglia di Merlot dignitossisimo. Servizio accurato con tempi giusti. Nel complesso bella esperienza, da riprovare visto che il menù è ampio e la parte lobster è particolarmente intrigante.

Accoglienza eccezionale.. vieni coccolato per tutto il tempo.. qualità dei prodotti eccellente.. atmosfera particolare. Lo consiglio per una serata tra amici ma anche per un appuntamento

Buoni i piatti, cameriera brava e cordiale. Rapporto prezzo qualità ok. Unica pecca, la sala era un poco fredda.