Osteria Perilla

Locale incantevole, in un borgo bellissimo! Materie prime di primissima qualità a km 0 provenienti dall'azienda Podere Forte, della stessa proprietà del ristorante. Dalle verdure (sorprendentemente buone! , ai salumi, alla cinta senese fino agli eccellenti vini, la qualità di Podere Forte si percepisce subito! La carta dei vini è comunque ricca di altre aziende eccellenti, sia italiane che francesi. Personale gentilissimo e professionale. Il menu degustazione è delizioso, tornerò presto per assaggiare altri piatti! Congratulazioni davvero!

Posto unico, all'interno di un antico e spettacolare borgo medievale, abbiamo una ricercatezza , una cura ed una professionalità a dir poco fantastica. Tutto perfetto, servizio, cucina, presentazione. Cucina rivisitata , ma con un occhio alla tradizione e di altissima qualità, dovuta si alle materie prime, ma anche alle espertissime mani dello chef e di tutta la cucina. Personalmente penso che la stella se la meritano tutta. Complimenti vivissimi, lo consiglio davvero.

In uno scenario tranquillo e assolutamente pacifico, sì trova questa osteria dal nome particolare e dall altrettanto particolare ma ricercato arredamento, sicuramente diverso dal solito. Per il resto posso sicuramente sintetizzare in : Servizio impeccabile e mai invadente. Materie prime di alta qualità, impiattamento all altezza e assolutamente ricercato ma mai esasperato. In sintesi un esperienza assolutamente divertente e soddisfacente! Sono rimasto colpito e totalmente appagato. Bravi.

Vale tappa, deviazione o viaggio. Ad ogni modo, cercate di mangiare in questo ristorante: materie prime a km 0 trattate sapientemente dalla splendida mano dello chef, servite in maniera altrettanto splendida dal personale, gentile e professionale. Grandi vini in carta e ricarichi onesti, cosa non scontata, considerato il livello del posto. Bravi!

Locale estremamente curato su tutti i punti di vista: accoglienza, piatti proposti, servizio a tavola, camerieri, ubicazione e ambiente. Ormai da diversi anni siamo clienti abituali e la stella Michelin che il ristorante ha ottenuto è la giusta ricompensa dell'eccellente lavoro che c'è dietro al piatto che viene servito. Prezzi alti ma giustificati dalla qualità di ogni singolo ingrediente che và a comporre il piatto che viene servito poi in tavola. Consigliato per cene romantiche o anche meeting di lavoro