Agaveria La Punta - Rom

Vuoi scoprire l’agave? Questo è il luogo giusto! Mi sto avvicinando al mondo del mezcal e per puro caso ho “googlato” ristoranti messicani… siamo arrivati in orario aperitivo e devo dire che ci sta tutto! Una degustazione di mezcal niente male (ci sono circa 600 bottiglie ci siamo affidati completamente al ragazzo dietro al bancone (ahimè non so il nome! che ci ha raccontato tutto sul mezcal e sull’agave. Tra un cicchetto e l’altro abbiamo mangiato delle tapas e anche il cibo era molto buono. Il prezzo per me è stato giusto e se volete scoprire il menù è online sul loro sito! Vi consiglio di fare anche voi l’ultimo cicchetto di mezcal marchiato la punta con arancia e un “sale” da scoprire!

Posto davvero incredibile. Oltre la qualità e la varietà dell’offerta credo sia il locale, in cui sono stato, con il personale più preparato e disponibile. Le etichette di Mezcal che hanno sono davvero infinite. Non so quante serate serviranno per provarle tutte!

Cocktail con materie prime di alta qualità e particolari distillati artigianali provenienti dal Messico. Atmosfera rigorosamente da Centro America! Il ceviche (e non solo) più buono l’ho mangiato in questo locale! Consigliatissimo!

Ho visitato tante volte questo cocktail bar nel cuore di Trastevere e ne è sempre valsa la pena. In particolare a febbraio 2023 avevo ospiti stranieri, un gruppo numeroso e il locale ci ha accolti nonostante la tarda ora in modo semplicemente perfetto. Il cibo è servito alla giusta temperatura e con salse sempre fresche e ben realizzato. I drink sono eccezionali: fatevi un regalo e provate un Margarita fatto veramente bene. La scelta di Mezcal e Agave in generale è pressochè infinita quindi merita più di una visita per farsi guidare nei vari assaggi. Non vedo l'ora che arrivi la prossima.

Sono stata a cena con amici qui sabato scorso e siamo stati benissimo! Personale giovane e simpatico, una scelta di piatti davvero tipici del Messico, ma particolari.. alcuni membri dello staff sono stati in Messico e vogliono riproporre piatti che la gente del luogo mangia spesso, ma diversi rispetto ai soliti burrito, enchillada e chilli con carne. Gli ingredienti erano di ottima qualità e genuini, abbinati bene e ben presentati. Abbiamo preso dei nachos particolari, nel cui impasto erano presenti verdure o pesce, da gustare con una guacamole davvero divina. Tre di noi hanno preso delle tortillas con sopra fichi, panna acida, crema di fagioli e misticanza, deliziosi! In due abbiamo provato il ceviche con polpo, arancia, finocchio e panna acida, fresco e saporito. Altri hanno optato per un pollo ottimamente marinato nelle spezie e fritto in una panatura croccante e abbondante... Anche i cocktail sono buoni e particolari, soprattutto quelli in cui la Birra Sol si abbina con salsa di pomodoro o tabasco, servita in un bicchiere il cui bordo viene coperto di sale! Abbiamo speso sui 30€ a persona, un prezzo onesto, data la location e la qualità dei piatti.. Consigliata la prenotazione perché il locale ha pochissimi tavoli e vengono effettuati due turni: dalle 20.30 e dalle 22.00 (se non ricordo male). Torneremo presto ragazzi!