Dal Bertelli - San Gimignano

Se volete far festeggiare le vostre papille gustative questo è il posto giusto!! Materie prima di qualità e panini che sono la fine del mondo e fatti al momento! Sapori toscani veri e non robacce per turisti.

Se volete mangiare sano (abbondante) e slow il Bertelli é la vostra destinazione a San Gimignano. Fuori dal caos e fuori dagli schemi. In più due chiacchiere con un toscano DOC!

Due fette di pane fresco con pecorino e finocchiona, un burbero signore toscano, un locale d'epoca: solo alcune caratteristiche di questo posto fuori dal tempo, antico, autentico, tradizionale. I panini come una volta, belli pieni pieni, che ti sporchi per mangiarli ma senti il vero sapore delle cose genuine, fatte con il cuore.

Il Bertelli è un personaggio unico e storico. Si trova in una via defilata rispetto alla via centrale di san gimignano Locale semplicissimo (magari fin troppo) che offre solo due specialità Pane con pecorino e salame e finocchiona e due bicchieri di vino (bianco o rosso) Più che incantati dai panini che hanno comunque il loro perché, rimani incantato dalle storie del Bertelli. Una chicca storica che ha fatto la storia. Bisogna passarci per forza.

Tre prodotti, ma quelli giusti: salame toscano, finocchiona e pecorino, con buon pane....vino locale e prezzi giusti. Straconsigliato per un panino senza fronzoli... Enjoy !