Anapurus - São Paulo

Svanen Pros: Simple environments, decorated with quadros and possui belos quite spaço Fomos para o almoço per volta das 13, haviam quite tables disponíveis, então foi bem quiet escolher um place to sit. Atendimento excellent, o atendente sempre concerned em be oferecendo o melhor atendimento e explicando com detalhes os pratos. Escolhemos a degustação, foi uma experiência bem flavorosa e completa que vai desde as entradas até a sobremesa. Os pratos são delicious, todos os peixes maravilhosos e muito bem temperados Neutro: Compando com outros restaurants que servem pratos semelhantes na região, o que me restricte mucho, o preço seems to be na linha do 'justo'. Contras: Nao tenho nenhum Ainda negative ponto to highlight, a non geral foi bem experiência positively different and flavorful for mim. Volunteer? Sim, with certainty, enjoy experiencing buffet modality that served aos Sundays. Considerções finais: Svanen é uma otima experiência, os pratos são deliciouss com uma mistura de temperos que me agradou mucho. Porém informs himself in advance to respect two meadows, pq é muito facil exist algum tempero ou mesmo peixe que possa te desa desagradar e entralhar a sua experiência.

Com certainty, uma das melhores experiências gastronômicas que alguém pode ter: different from tudo, exceptional food and atendimento acolhedor da família Jacobsen, que, literally, faz qualquer um se sense em casa no salão decorated com quadros com imagens dos países noórdicos e da realeza escandinava. Contam com cardápio à lá carte, menu degustação e um Sunday per mês Funcionam no sistema Smorgasbord, isto é, banquet traditional com diversas pratos, como o que era feito aos Vikings em suas festas de return das batalhas. São unúmeras receitas maravilhosas, todas feitas com amor pelas habilidosas mãos da dona Vera. Seu husband Osnir e suas filhas turnam tudo ainda mais magnifico com as histórias e explicações de cada item. Aliás, exists uma ordem logic degustação, embora seja difficult não voltar no fim para fazer um novo prato misturando todas as preferências. A primeira stage, é composta hairs excellent herrings served in different molhos. Hard mesmo e eleger qual o melhor. Tem também as delicious saladas de siri noórdico, de batata com rabanete, o roast beef, patê de fígado, cupino agridoce, frikadeller (bolinho de carne) ... E o moment delight com os outros peixes: salmão marinado e defumado, atum, haddock e o proprio herque defumado. I'll tell you what. Unlikely, costly pork roasted and disfazendo do osso, baby beef roasted and marinated, sweet potatoes and or repolho roxo agridoce that não may be missing. No fim, save spaço for supermesas. A subtlety do flavor da torta de maçã com blackilly é incrível, bem como o cheesecake com base de pistache e o mousse de chocolate. Enfim, super indic. Or preço condiz com a experiência de se ter uma viagem incrível aos países noórdicos, sem sair do Brasil. You will certify that you will be obrigado também to ask Torta da Princesa (apenas sob encomenda), feita com creme de baunilha, geleia de framboesa and coberta por marzipan.

Daquelas boas surpresas that São Paulo reserves... Restaurant simple eat delicious food and atendimento muito cordial and attentive. Optamos pelo menu degustação, composto por 2 entradas, 1 prato principal e 1 sobremesa. Tudo muito gostoso e o preço quite just. Uma delícia conhecer um pouco mais sobre a cultura e culinária escandinava. We'll fly with certainty.

O Cisne (Svanen) and descendent direto dos saudious restaurants 'Vikings' and 'Odin Imperial', which marked era na história da culinária paulistana. It is installed inside of Associação Escandinava, em um atmosphere stripped, mas arrumadinho, com um salão com, talvez, uns 60-70 places. O carro chefe da casa é um menu degustação de pratos escandinavos, Smorgasbord, o qual starts by um prato com vários types of herrings marinated, followed by um prato de peixes defumados (salmão, atum, haddock) com diferentes preparos. Depois, vem um prato quente, que no nosso caso foi um leitão assado slowly, no molho, served com batata cozida e repolho roxo. Finally, go over mesa, cake de maçã com farofinha e blackili. By ocasião da nossa visit, all y os pratos estavam delicious. Like beverages, a great Aquavit e de Cerveja Carlsberg e Cerveja Tuborg. Normal service, family. Higher preços, more nem so, considering that all of you imported são ingredients. Não possui estacionamento, mas pode-se estacionar na rua, em frente. Local recommended for you appreciates da culinária escandinava e para os que têm curiose em conhecê-la.

Uma full experience! Or quiet and pleasant place. As pessoas são atenciosas e atendem com muito carinho, fornecendo uma série de informações que addam conhecimento regional e gastronômico. To food e sem equal, muita qualidade, requinte e flavor. I recommend fortemente e agrade aos responsáveis e functioncionários por uma tarde muito especial.