Restaurant des Vosges - Schirmeck

Une très bonne cuisine, un cadre très accueillant, une ambiance sympatique. La carte très variée - très touristique .

De passage à Schirmeck hier, j'ai déjeuné avec ma petite famille au restaurant des Vosges où un ami avait réservé une table, sans connaître l'établissement. Nous aurions pu être enthousiasmés par la qualité proposée mais malheureusement il n'en fut rien !!!Moi qui fait habituellement des commentaires élogieux voire plutôt très élogieux dans Tripadvisor, je pensais ne rien dire aujourd'hui tant nous avons été déçus !!! Quelle idée ai-je eu d'aller voir sur le site si l'on parlait de l'endroit en question ??? Quelle ne fut pas ma surprise de constater qu'il y avait deux commentaires (et deux seuls dirai-je !!!) mais oh combien généreux ! Ainsi ai-je pensé que je ne pouvais pas me passer de donner une appréciation sur le sujet !!!Je ne dirai rien du prix... une vingtaine d'euros par personne mais commenterai plutôt la qualité de la nourriture ! En entrée, une assiette avec carottes râpées, deux très petites tranches de terrine... quelque chose de très très quelconque et sans saveur. Ensuite, pour mon épouse, mon fils et moi-même, une escalope (de poulet ou de dinde donc rien d'exceptionnel !!! et sur ce point je dis avoir été trompé car la serveuse a parlé d'escalope sans préciser qu'il s'agissait de volaille... nous avions songé à du veau !!!) ; celle-ci était accompagnée de petits pois et de grosses rondelles de carottes, le tout digne d'une cuisine de mauvaise collectivité !!! De surcroît il y avait ce qui aurait dû être des frites... En fait la forme était bien celle de frites mais ces dernières n'étaient absolument pas cuites !!! Si, si, croyez-moi !!! Nous les avons d'ailleurs laissées !!! Vint ensuite un vacherin glacé maison, EXCELLENT !En résumé il convient de retenir côté éléments favorables : un accueil très sympathique de la part de la serveuse (c'est très important !!!), un excellent riesling en pichet, un excellent dessert maison et un très bon café !!! mais quelle déception pour le reste !!! Je suis désolé de ne pouvoir recommander le restaurant des Vosges dans lequel nous ne retournerons pas !!! Le cadre quant à lui est des plus quelconques, je n'en dirai pas plus !!!

Nous sommes arrivés par hasard dans ce restaurant et n'avons pas été déçus!! Ils nous ont accueillis sans réservation, un dimanche à 13h30 (alors que l'heure de fermeture était annoncée à 14h) et nous avons déjeuner copieusement pour un rapport qualité-prix défiant toute concurrence! Personnel agréable et serviable, très bon produits, vins pas chers.. Vraiment, à recommander!!

Etablissement de tradition alsacienne très accueillant et aux personnels sympathiques, qui propose des plats au menu ou à la carte excellents et copieux à un prix très correct. Les vins proposés, pour la plupart d'Alsace, sont excellents et peu onéreux. Le service est parfaitement bien fait. Le rapport qualité/prix est excellent. Nous y sommes retournés deux fois pendant notre séjour.

Nourriture grasse ,goût moyen ,pas mauvais mais sans plus.vous serez rassasié mais sans en gardé un souvenir impérissable