Trattoria Al Bongusto - Sibano

Siamo capitati per caso in questa trattoria ed è stata una piacevole scoperta. Anche se il ristorante era pieno ci hanno serviti in tempi rapidi. Personale cortese. Piatti abbondanti e caserecci. Poca forma. Tanta sostanza. Ottimo rapporto qualità prezzo.

Un'esperienza culinaria fantastica. Cibo ottimo e abbondante, tortellini in brodo speciali e pappardelle al cinghiale delicatissime. Anche i secondi ottimi. Gentilezza e cortesia un plus non secondario. Bravi, ritorneremo

Locale confortevole e familiare, con tanta cortesia da parte del personale. Eravamo in 4. Tagliere di affettati misti e crescentine(x 2 persone) davvero ottimo e abbondante (ad essere pignoli, poco formaggio e sottaceti non pervenuti). Purtroppo, la pasta (3x) al ragù di salsiccia e funghi è da rivedere del tutto, dato che il sapore della salsiccia era del tutto assente, condita con una crema non ben identificabile, ma anch'essa senza sapore ... Lasagna {1x), invece, superlativa ottima! Il che fa pensare a una certa esperienza nella sfoglia.... Bollito misto di manzo e pollo (2x) buono e ben cotto, ma, per il vero un po' scarso nella quantità. 4 Dolci fatti in casa molto buoni e sangiovese (1lt) della casa senza infamia e senza lode. 4 caffè. 1 Nocino offerto. Probabilmente, per i primi, avremmo dovuto puntare su tortelli/tortellini/tagliatelle. Il posto nel complesso convince ed è approvato, anche un po' sulla fiducia, la serietà e competenza sono evidenti. Il conto: 27€ onesti a persona ed abbiamo mangiato bene. Bravi, alla prossima, e magari si dà la quinta stella!

Vera osteria fuoriporta dove poter mangiare eccellenti piatti della tradizione. Patti tipici con le lasagne alla domenica, irrinunciabili le ottime crescenti. Da notare il personale super gentile e la cucina in bella vista. Comodissima per chi passa, da e per il corno o la rocchetta mattei locale datato ma pulitissimo e curatissimo in ogni dettaglio pieno di piantine rigogliose. Una piacevolissima sosta e di certo torneremo ad assaggiare altro!

Trattoria molto buona, personale molto simpatico, porzioni dei primi scarse, un tantino vistosa ma ne vale la pena.