Hanzo - SPOLTORE

Unico posto in cui mangio il sushi. Ritorno in questo locale molto speso e non ho mangiato roll e abbinamenti così buoni in nessun altro posto. Qualità degli ingredienti certificata, location bellissima, servizio gentilissimo.

Diciamo che, se fossimo a New York (e lo dico per esperienza) ogni singolo pezzo di roll avrebbe le dimensioni dei gunkan, che qui da Hanzo sono davvero speciali, proprio per la consistenza più abbondante del boccone. Forse questa è l'unica pecca dei rolls, tutti davvero creativi e mai deludenti. I sapori sono vivaci quanto l'atmosfera, le bollicine di buona qualità, il servizio è cortese e affabile, se la wasabi non fosse offerta in dosi tanto minuscole e il ginger fosse un tantino più abbondante, ripristinando magari le vecchie e compiante shoyuzara in cui poter intingere i roll... Diciamo che tutto sarebbe perfetto. Dolci davvero notevoli per chi ama i sapori esotici, specialmente lo Sweet Passion (la cui foto nel menù andrebbe aggiornata). Conto mai leggerissimo, ma questo è comprensibile.

Sono stata a mangiare qualche settimana fa. Mia cognata, dalla Germania, voleva provare un sushi ottimo, e da Hanzo le nostre aspettative non sono state deluse. Abbiamo ordinato tutto, dai crudi , roll, tartare e tempura e tutto era straordinario, perfetto. Le cameriere di una gentilezza unica, ambiente allegro, e anche il rapporto qualità prezzo perfetto. Vengo sempre molto molto volentieri !

Ho cenato in questo locale e sono rimasto molto soddisfatto del cibo e della cortesia del personale. I piatti sono gustosi ed il prezzo è più che adeguato al menù. Peccato per lo spazio, leggermente ristretto e che penalizza un po' lo spazio a disposizione dei tavoli, anch'essi un po'piccolini.

Era da tempo che volevo cenare in questo ristorante e l'attesa è sta ben ripagata. Personale molto gentile e accogliente da far sentire subito a proprio agio, molto attento alle esigenze dei clienti. viene servita immediatamente una bottiglia di acqua, liscia o frizzante, a scelta. Il menù e digitale, si ottiene scansionando il codice presente sul tavolo...e poi vastissima scelta tra cucina giapponese e peruviana con l'imbarazzo della scelta. Non è all you can eat di conseguenza si paga un po' di più, ma ne vale la pena perché i prezzi rispecchiano la buona qualità delle materie prime. C'è anche la possibilità di asporto. Il locale è pulitissimo e ordinato, ogni pietanza servita viene perfettamente descritta dal cameriere, e in ogni pietanza c'è quel tocco in più che sbalordisce il palato. Non il solito sushi.