Terruno Sucrense

No puedo describir el sabor de la sopa de arvejas en este lugar, porque cuando llegas no piensas que podrás probar una exquisitez así en un sitio tan sencillo. Todo el mundo conoce el lugar como el restaurante de Carmen, o el lugar donde sirven la sopa de arvejas con chicharrón. El plato sabe a gloria, porque en la zona se siembran los granos; así que están fresquitos. La sazón es el secreto de la cocinera, pero el toque final es una grasita con la que adornan el plato y los chicharrones picados, crujientes que le ponen. También venden trucha frita, cochino, carne y pollo, todo acompañado con arroz y un plátano que aquí llaman chocheco.

No puedo describir el sabor de la sopa de guisantes en este restaurante, ya que al llegar allí no crees que podrás probar algo tan delicioso en un lugar tan simple. Todo el mundo conoce este lugar como el restaurante Carmen, o simplemente como el lugar donde sirven la sopa de guisantes con chicharrón. El plato es realmente exquisito, ya que los guisantes son cultivados en la zona, lo que le da un sabor único. La receta es secreta del cocinero, pero el toque final con la grasita que adornan el plato y los chicharrones crujientes hacen que sea aún más delicioso. Además, en este lugar también se puede disfrutar de trucha frita, cochino, carne y pollo, todos acompañados con arroz y un plátano llamado chocheco.