Risto Spiaggia Tre Alberi - TAGGIA

We stayed for days in arma di taggia and ate various meals in tre alberi for these days. they come to find out the new owners paulo and lara, took over the restaurant withte april and they do a good work. we never had a bad meal in all our visits. the spaghetti vongole is the best I have been driving to italia in many years. other disparities were the fritto mista, the tagliata, the ravioli with borage (starflower), and the sesame encrusted tuna. tiramisu is also some of the best I had in years. prices are very reasonable for the beautiful view they enjoy and the food quality. the weinlist is very good, good value and focuses on local weine. If all that is not enough to go there immediately, the service alone is worth the trip. marco and davide, along with paulo and lara, they feel immediately welcome and provide perfect service with a smile. they all seem to love working together....and it shows. bravo to tre alberi!

Bar con piatti freddi, focacce, panini e piadine. I gestori sono molto gentili e simpatici.

Translation: Soddisfatto della cena. Bravi! Dimenticavo: bella location. Sono tornato a mangiare la pizza: passabile.

Mi spiace non poter fare di più.. Abbiamo cenato qua nonostante ci fosse poca gente seduta ai tavoli, ed eravamo dubbiosi sulla qualità, dato che negli anni passati non ha mai brillato, ma la location ci ha conquistato ed abbiamo deciso di fermarci. Ci hanno accolto gentilmente e i camerieri sono stati simpatici. Abbiamo preso 2 pizze salmone e stracchino (bianche) e 2 birre menabrea ambrate. Il servizio è stato veloce, ma cosa ancora più importante, la pizza era squisita. A distanza di un ora e mezza posso dire anche molto digeribile, cosa per niente scontata. Complimenti al cuoco. Il prezzo è economico, abbiamo speso in totale 25€, in terrazza, con vista e udito mare. Non ho parole. Parlando con il titolare, ci ha confessato essere stato un anno un po ' 'tranquillo ', è una nuova gestione, il personale è nuovo (ma non per questo inesperto) e il locale riarredato completamente. Il passato di questo locale non è stato affatto roseo, vengo ad arma da 25 anni, e tra chiusure e cambi gestione non c 'è mai stata una certa continuità, ma spero che i pregiudizi vengano superati dando fiducia al nuovo gestore, in quanto sta facendo veramente tutto il possibile per ridare splendore ad un locale simbolo di Arma di Taggia, il Tre Alberi. Continuate così!

Locale fantastico personale super e cibo e cocktail buonissimi