1q84 - Villaricca

Un'esperienza autentica della cucina giapponese, qualcosa di assolutamente unico e lontanissimo da tutto quanto provato finora. Abbiamo fatto un percorso degustazione che prevedeva numerose portate, presentate in modo elegante e raffinato e davvero squisite. L'atmosfera del locale è estremamente rilassante e il proprietario una persona davvero garbata, presente ma non invadente, pronto a spiegare ogni portata e le nostre curiosità. Non è stata una semplice cena, ma un'esperienza bellissima.

Cena prenotata e scontata con thefork. Ottimo menù e qualità del pesce. Ottima accoglienza. Ci torneremo sicuramente. Tornati nuovamente e confermo che è stato una bella esperienza. Consiglio.

Sublime non aggiungo altro…5 stelle sono davvero poche per questo splendido ristorante, una piacevole scoperta.

Bel locale con atmosfera tranquilla e romantica, situato a Villaricca. Abbiamo provato il menu degustazione da 10 portate. Davvero buono. Si tratta di una esperienza con menù internazionale, si spazia da tartare e nigiri a piatti con guacamole e fagioli, a black cod, per chiudere con un dolce al cioccolato. Nonostante gli yums accettati (the fork andrete a spendere 60/70 euro a persona, comprensivo di acqua, vino e servizio (12%! . Insomma non per tutti ma per chi vuole provare ne vale la pena.

Abbiamo scelto un percorso affidandoci ai consigli proposti ed è andato benissimo. I piatti sono originali e legati alla tradizione con un' altissima qualità. Il servizio è impeccabile e consiglio a tutti di provarlo. Il Black Cod e le capesante sono eccezionali. Bravi!