Blue Pepper - Amsterdam

Het restaurant uit Amsterdam biedt 145 verschillende menu's en drankjes aan op de kaart voor een gemiddeld 80 €.

Het Blue Pepper restaurant en Candlelight Cruises bieden dinerende gasten een voorproefje van hoe koninklijke Indonesische gerechten smaakten. Het restaurant richt zich op het creëren van complexe, unieke gerechten die waarschijnlijk anders zijn dan wat gasten eerder hebben ervaren. Blue Pepper biedt een speciale eetervaring door gasten kennis te laten maken met rijsttafels. Rijsttafels is een Nederlandse term die "rijsttafel" betekent en bestaat uit veel kleine bijgerechten, meestal geserveerd in schalen of bakjes als een manier om alle verschillende smaken en texturen van Indonesisch eten te benadrukken. Dit betekent dat gasten niets hoeven te missen van wat de keuken te bieden heeft. Blue Pepper biedt ook de dinercruises aan die synoniem zijn met haar naam, waar gasten kunnen genieten van een oogverblindende reeks gerechten tijdens een ontspannende boottocht.