Cafe 'in De Waag' Bv Amsterdam

Het eetcafé uit Amsterdam biedt 89 verschillende menu's en drankjes aan op het menu voor een gemiddeld 14 €.

Café In de Waag, gelegen in de Nieuwmarkt buurt van Amsterdam, serveert klassieke Nederlandse gerechten in een gerestaureerde, grandioze kasteel setting. De zuurkoolsoep met krokant spek en de Nederlandse garnalen met appel, komkommer en romige waterkerssaus zijn verbluffende opties als voorgerecht. Enkele van de specialiteiten van Café In de Waag zijn de stevige runderstoofpot met laurierjus en risotto, de zeetong met ansjovisboter, champignons en prei en de vegetarische champignon parelcouscous met kwartelei, asperges, Parmezaanse kaas en bieslook. Café In de Waag biedt ook high tea en ontbijtservice aan, waarbij gasten kunnen genieten van gerechten zoals scones met clotted cream en jam, een gegrilde geitenkaasbroodje met honing en walnoten en eggs benedict royal met gerookte zalm, hollandaisesaus en gepocheerd ei.