Volledig menu met prijzen & foto's
Librije's Zusje Herengracht 542-556, Amsterdam, Neth...
+31207184600
Ook met het openbaar vervoer is het restaurant goed bereikbaar. De halte die het dichtste bij is Metro-Waterlooplein, op 503 meter afstand, anders zijn er parkeerplaatsen op 205 meter afstand op The Bank Rembrandtplein.
Op deze webpagina vind je het volledige menu van Librije's Zusje uit Amsterdam. Er zijn momenteel 25 gerechten en drankjes verkrijgbaar.
Onder leiding van Executive/Master Chef Sidney Schutte heeft Librije's Zusje Amsterdam sterke erkenning ontvangen als een tweesterren Michelin restaurant. Gelegen in het Waldorf Astoria biedt het een chique eetervaring en een menu dat innovatief en artistiek is. Chef Schutte gebruikt zijn ervaring met zowel Europese als Aziatische keuken als inspiratie voor gerechten zoals kaviaar, Thaise kippenkokossoep, tonijntartaar en een stevige Waldorfsalade. Librije's Zusje Amsterdam biedt een stijlvolle en eclectische inrichting. Het begint met lichtgrijze muren geaccentueerd met marineblauwe en gouden kapiteinsstoelen, fonkelende kroonluchters en een lichte houten vloer. Verder wordt de inrichting versterkt door prachtige kunstwerken en verse bloemen die overal in de eetzaal zijn geplaatst. Librije's Zusje is open voor zowel lunch als diner.
Karabijnhaak
Kabeljauw Lendenen
Venison Tartar
Avocado Sorbet
Gebakken Foie Gras
Rode Mul