Rundercarpaccio in Basel
Toon restaurants op kaart
Zoek een stad voor het gerecht
3.8
Menukaart
Tafelreservering
3.8
Menukaart
Tafelreservering
Stad: Basel, Gemsberg 2/4, 4051 Basel, Switzerland
Reserveringen, Buiten zitplaatsen, Bedienend personeel, Vegetarisch vriendelijk
4.2
Menukaart
Tafelreservering
4.2
Menukaart
Tafelreservering
Stad: Basel, Gerbergasse 50, 4001 Basel, Switzerland
Bedienend personeel, Volledige balk, Speciale gelegenheden, Gezinnen met kinderen
4.1
Menukaart
Tafelreservering
4.1
Menukaart
Tafelreservering
Stad: Basel, Theodorsgraben 42 /Wettsteinplatz, 4058 Basel, Switzerland
Zitplaatsen, Kinderstoelen beschikbaar, Kinderen, Groepen
4.4
Menukaart
Tafelreservering
4.4
Menukaart
Tafelreservering
Stad: Basel, St. Johanns-Ring 114, Basel 4056, Switzerland
Bedienend personeel, Buiten zitplaatsen, Vegetarisch vriendelijk, MasterCard
Prijs
De gemiddelde prijs voor Rundercarpaccio is:
14 €
Ingrediënten
Runderloin
- Aantal 1 pond (454g)
Olijfolie
- Aantal 0.75 beker (162g)
Citroen
- Aantal 1 eenheid (84g)
Sjalot
- Aantal 8 eenheden (640g)
Zout
- Aantal 1 theelepel (6g)
Zwarte Peperkorrels
- Aantal 1 theelepel (3g)
Parmezaanse Kaas
- Aantal 0g
Bieslook
- Aantal 0g
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.
This was good but did not make very much. I would double it for 4 people next time. The sauce was very very yummy though!
Delish. I made half a recipe of the sauce and still have more than half left so don't be afraid to scale it down. I added some shaved parm and basil.
Ik was absoluut dol op dit recept! Het is een vaste waarde in mijn huis geworden. Gewoonlijk verander ik iets, maak ik een recept mijn eigen, maar dit was perfect zoals het is.