Rundercarpaccio in Lausanne
Toon restaurants op kaart

Zoek een stad voor het gerecht
4.4
Menukaart
Tafelreservering
4.4
Menukaart
Tafelreservering
Stad: Lausanne, rue Cheneau-de-Bourg 3, Lausanne 1003, Switzerland
Reserveringen, MasterCard, Visa-kaart, Show
4.4
Menukaart
Tafelreservering
4.4
Menukaart
Tafelreservering
Stad: Lausanne, Avenue d'Ouchy 40, 1006 Lausanne-Ouchy, Switzerland
Kinderstoelen beschikbaar, MasterCard, Toegang voor gehandicapten, Groepen
4.5
Menukaart
Tafelreservering
4.5
Menukaart
Tafelreservering
Stad: Lausanne, Avenue d'Ouchy 43, 1006 Ouchy, Lausanne, Switzerland
Kinderstoelen beschikbaar, Gezinnen met kinderen, Speciale gelegenheden, Wijn
4.3
Menukaart
Tafelreservering
4.3
Menukaart
Tafelreservering
Stad: Lausanne, avenue d'Ouchy 58, 1006 Lausanne, Switzerland
Afhalen, MasterCard, Accepteert creditcards, American Express
4.1
Menukaart
Tafelreservering
4.1
Menukaart
Tafelreservering
Stad: Lausanne, Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 1003, Lausanne
Serveert alcohol, Kinderstoelen beschikbaar, Visa-kaart, Televisie
4
Menukaart
Tafelreservering
4
Menukaart
Tafelreservering
Stad: Lausanne, rue du Centre 43, Saint Sulpice, Lausanne 1025, Switzerland
Reserveringen, Serveert alcohol, Waterkant, Rolstoeltoegankelijk
4.1
Menukaart
Tafelreservering
4.1
Menukaart
Tafelreservering
Stad: Lausanne, Place du Port 11, 1006 Lausanne, Switzerland
Rolstoeltoegang, MasterCard, Show, Rolstoeltoegankelijk

Prijs
De gemiddelde prijs voor Rundercarpaccio is:
15 €
Ingrediënten

Runderloin
- Aantal 1 pond (454g)

Olijfolie
- Aantal 0.75 beker (162g)

Citroen
- Aantal 1 eenheid (84g)

Sjalot
- Aantal 8 eenheden (640g)

Zout
- Aantal 1 theelepel (6g)

Zwarte Peperkorrels
- Aantal 1 theelepel (3g)

Parmezaanse Kaas
- Aantal 0g

Bieslook
- Aantal 0g
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.
This was good but did not make very much. I would double it for 4 people next time. The sauce was very very yummy though!
Absolutely loved this recipe! It's become a regular in my houseUsually, I change something, make a recipe my own, but this one was perfect the way it is.
i must admit i relied on my old standard vinegrette conncoction but THANK YOU, THANK YOU, THANK YOU for introducing me to beef carpaccio! i sliced the meat a little thicker and more rustic than