Boeuf Bourguignon in Basel
Toon restaurants op kaart
4
Menukaart
Tafelreservering
4
Menukaart
Tafelreservering
Stad: Basel, Hauptstrasse 94, 4112 Bättwil, Switzerland, Swiss Confederation, Basel
Op deze homepage vind je het volledige menu van Martin uit Basel. Er zijn momenteel 4 spijzen en drankjes beschikbaar. Neem voor wisselende aanbieding...
Prijs
De gemiddelde prijs voor Boeuf Bourguignon is:
21 €
Ingrediënten
Rosbief
- Aantal 2 pond (907g)
Witte ui
- Aantal 1 eenheid (150g)
Erwten
- Aantal 2 kopjes (97g)
Kastanjechampignons
- Aantal 0.75 pond (340g)
Bordeauxwijn
- Aantal 2.5 kopjes (590g)
Runderbouillon
- Aantal 1 beker (240g)
Knoflook
- Aantal 3 kruidnagel (9g)
Peterselie
- Aantal 0.25 beker (15g)
Tomatenpuree
- Aantal 1 eetlepel (16g)
Zout
- Aantal 23g
Peper
- Aantal 11g
Bloem voor alle doeleinden
- Aantal 2 eetlepels (16g)
Olijfolie
- Aantal 0.25 beker (54g)
Boter
- Aantal 1 eetlepel (14g)
YUKON GOLD AARDAPPELEN
- Aantal 8 eenheden (1,360g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.