Bouillabaisse in Köln
Toon restaurants op kaart
4.2
Menukaart
Tafelreservering
4.2
Menukaart
Tafelreservering
Stad: Köln, Friesenstr. 58, 50670 KÖLN, Köln, Germany
Vegetarisch vriendelijk, Zitplaatsen, Serveert alcohol, Bier
4.6
Menukaart
Tafelreservering
4.6
Menukaart
Tafelreservering
Stad: Köln, Ottostraße 69, 50823, Köln, Germany
"Das Essen hier war lecker, leider kam es nur lauwarm an."
5
Menukaart
Tafelreservering
5
Menukaart
Tafelreservering
Stad: Köln, Benesisstraße 59, 50672, Köln, Germany
"Romain Wack ist ein Gastronom mit dem Herzen am richtigen Fleck! Das Essen ist erstklassig und auch die Weinempfehlungen sind hervorragend. Man fühlt..."
Prijs
De gemiddelde prijs voor Bouillabaisse is:
25 €
Ingrediënten
Extra Vergine Olijfolie
- Aantal 76g
Uien
- Aantal 1 eenheid (150g)
Tomaten
- Aantal 2 eenheden (308g)
Knoflook
- Aantal 4 kruidnagel (20g)
Venkel
- Aantal 1 lamp (176g)
Venkelgroen
- Aantal 0.25 beker (22g)
Fingerling
- Aantal 1 pond (454g)
Laurierbladeren
- Aantal 2 eenheden (1g)
Saffraan
- Aantal 0.25 theelepel (0g)
Bouillon
- Aantal 9 kopjes (2,160g)
Sinaasappelschil
- Aantal 1 eetlepel (6g)
Garnalen
- Aantal 0.5 pond (227g)
Mosselen
- Aantal 0.5 pond (227g)
Schelpdiertjes
- Aantal 0.5 pond (227g)
Kabeljauw
- Aantal 3 pond (1,361g)
Zeezout
- Aantal 1.5 eetlepels (22g)
Pastis
- Aantal 1 eetlepel (17g)
Peterselie
- Aantal 56g
Baguette
- Aantal 0g
Water
- Aantal 3 eetlepels (44g)
VISSOEPL
- Aantal 2 eetlepels (29g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.