Carpaccio in Aldeia Velha
Toon restaurants op kaart
4.2
Menukaart
4.2
Menukaart
Stad: Aldeia Velha, Av. Barão Do Rio Branco, 1062 Centro, Petrópolis I 25680 150, Brasil, Aldeia Velha, Brazil
"Boa comida, carápio variado de bebidas, tudo bem feito e caprichado. Bela atmosfera."
5
Menukaart
5
Menukaart
Stad: Aldeia Velha, Estrada União E Indústria 10550, Itaipava I-25730-735, Brasil, Aldeia Velha, Brazil
Een volledige menukaart van Umami uit Aldeia Velha met alle 6 menu's en drankjes vind je hier op de menukaart. Neem voor wisselende aanbiedingen conta...
Prijs
De gemiddelde prijs voor Carpaccio is:
12 €
Ingrediënten
Eidooier
- Aantal 1 eenheid (13g)
Wittewijnazijn
- Aantal 1 theelepel (5g)
Gedroogde mosterd
- Aantal 2 knijpt (0g)
Zout
- Aantal 5g
Witte Peper
- Aantal 0g
Olijfolie
- Aantal 0.75 beker (162g)
Citroen
- Aantal 0.5 eenheid (42g)
Worcestersaus
- Aantal 1.5 streepjes (1g)
Melk
- Aantal 1.5 theelepels (8g)
Rundvlees
- Aantal 1.5 pond (680g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.