Carpaccio in Castellana Grotte
Toon restaurants op kaart
Zoek een stad voor het gerecht
4.5
Menukaart
Tafelreservering
4.5
Menukaart
Tafelreservering
Stad: Castellana Grotte, Via Michele Bianchi, 34, Noci, Italy, Castellana Grotte
"Preso la carne alla brace. Molto buona, specialmente i fegatini."
4.4
Menukaart
4.4
Menukaart
Stad: Castellana Grotte, Via Palmiro Togliatti, 38, Noci, Italy, Castellana Grotte
"Servizio troppo troppo troppo lento. Seduti da 1 ora e ancora a stomaco vuoto. Ambiente pulito e bello, qualità dei piatti media. Il servizio invece l..."
4.5
Menukaart
Tafelreservering
4.5
Menukaart
Tafelreservering
Stad: Castellana Grotte, Via Aldo Moro, Noci, Italy, Castellana Grotte
"In cima alla cima! Servizio: Cena in Pasto: Cena Prezzo a persona: €10–20 Cibo: 5 Servizio: 5 Atmosfera: 5"
Prijs
De gemiddelde prijs voor Carpaccio is:
12 €
Ingrediënten
Eidooier
- Aantal 1 eenheid (13g)
Wittewijnazijn
- Aantal 1 theelepel (5g)
Gedroogde mosterd
- Aantal 2 knijpt (0g)
Zout
- Aantal 5g
Witte Peper
- Aantal 0g
Olijfolie
- Aantal 0.75 beker (162g)
Citroen
- Aantal 0.5 eenheid (42g)
Worcestersaus
- Aantal 1.5 streepjes (1g)
Melk
- Aantal 1.5 theelepels (8g)
Rundvlees
- Aantal 1.5 pond (680g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.