Carpaccio in Corso Baldovino Bigliati Albissola Marina
Toon restaurants op kaart
4.1
Menukaart
4.1
Menukaart
Stad: Corso Baldovino Bigliati Albissola Marina, Piazza Pozzo Garitta 22, Albissola Marina I-17012, Italia, Corso Baldovino Bigliati Albissola Marina, Italy
"Ristorante con una location d'altri tempi molto caratteristica e romantica con piatti da gustare, il personale, gentile e affabile ha reso la serata p..."
4
Menukaart
4
Menukaart
Stad: Corso Baldovino Bigliati Albissola Marina, Via Matteo Repetto 102, Albissola Marina I-17012, Italia, Corso Baldovino Bigliati Albissola Marina, Italy
"La specialità è la farinata di grano, molto buoni i ravioloni di borragine e le acciughe. Locale genuino da vera trattoria, unica nota negativa: è mol..."
3.8
Menukaart
3.8
Menukaart
Stad: Corso Baldovino Bigliati Albissola Marina, Corso Perata, 8, Albissola Marina, Italy, Corso Baldovino Bigliati Albissola Marina
"Ristorantino a conduzione familiare, vicinissimo alla passeggiata di Albissola Marina, la cucina è casalinga, ottimo rapporto qualità prezzo, ottimo a..."
Prijs
De gemiddelde prijs voor Carpaccio is:
12 €
Ingrediënten
Eidooier
- Aantal 1 eenheid (13g)
Wittewijnazijn
- Aantal 1 theelepel (5g)
Gedroogde mosterd
- Aantal 2 knijpt (0g)
Zout
- Aantal 5g
Witte Peper
- Aantal 0g
Olijfolie
- Aantal 0.75 beker (162g)
Citroen
- Aantal 0.5 eenheid (42g)
Worcestersaus
- Aantal 1.5 streepjes (1g)
Melk
- Aantal 1.5 theelepels (8g)
Rundvlees
- Aantal 1.5 pond (680g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.