Carpaccio in Le Bourg-d'Oisans
Toon restaurants op kaart
4
Menukaart
4
Menukaart
Stad: Le Bourg-d'Oisans, avenue Aristide Briand, 38520 Le Bourg-d'Oisans, France
"La cuisine est vraiment très bien, simple,très bonne, les produits frais et le cadre agréable. Le lieu s'adresse particulièrement aux amateurs de vin,..."
Prijs
De gemiddelde prijs voor Carpaccio is:
12 €
Ingrediënten
Eidooier
- Aantal 1 eenheid (13g)
Wittewijnazijn
- Aantal 1 theelepel (5g)
Gedroogde mosterd
- Aantal 2 knijpt (0g)
Zout
- Aantal 5g
Witte Peper
- Aantal 0g
Olijfolie
- Aantal 0.75 beker (162g)
Citroen
- Aantal 0.5 eenheid (42g)
Worcestersaus
- Aantal 1.5 streepjes (1g)
Melk
- Aantal 1.5 theelepels (8g)
Rundvlees
- Aantal 1.5 pond (680g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.