Carpaccio in Lungoni/Santa Teresa Gallura
Toon restaurants op kaart
3.2
Menukaart
Tafelreservering
3.2
Menukaart
Tafelreservering
Stad: Lungoni/Santa Teresa Gallura, Via Eleonora D'Arborea, 2, Santa Teresa Gallura, Italy, Lungoni/Santa Teresa Gallura
"Luogo informale e molto accogliente. La qualità del pesce è indiscutibile, molto fresco e si è viziati per la scelta tra piatti freddi e caldi. Pesce..."
4.2
Menukaart
4.2
Menukaart
Stad: Lungoni/Santa Teresa Gallura, Localita Saltara, Santa Teresa Gallura I-7028, Italia, Lungoni/Santa Teresa Gallura, Italy
"Bella la location rinnovata, rispetto all'ultima visita è stata aggiunta un area cocktail molto carina. Abbiamo preso un menù spiedo composto da antip..."
4.7
Menukaart
4.7
Menukaart
Stad: Lungoni/Santa Teresa Gallura, Santa Teresa Gallura I-7028, Italia, Lungoni/Santa Teresa Gallura, Italy
"Ottimo posto con personale gentilissimo e piatti giustamente abbondanti il giusto"
Prijs
De gemiddelde prijs voor Carpaccio is:
12 €
Ingrediënten
Eidooier
- Aantal 1 eenheid (13g)
Wittewijnazijn
- Aantal 1 theelepel (5g)
Gedroogde mosterd
- Aantal 2 knijpt (0g)
Zout
- Aantal 5g
Witte Peper
- Aantal 0g
Olijfolie
- Aantal 0.75 beker (162g)
Citroen
- Aantal 0.5 eenheid (42g)
Worcestersaus
- Aantal 1.5 streepjes (1g)
Melk
- Aantal 1.5 theelepels (8g)
Rundvlees
- Aantal 1.5 pond (680g)
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.